美国前总统老**每月就会来姚餐厅吃一顿饭,他的妻子芭芭拉·**则喜欢带着朋友参观为姚明预留的私人包房,这时她的口头禅是:“我带你们看看姚明坐的那张椅子。”在这间包房里,姚明宴请过不少队友和名流,连麦格雷迪和穆通博也会选择在姚餐厅请客吃饭。
继去年姚餐厅的投资者之一喻弟在上海开设一家餐厅外,今年姚餐厅还准备在休斯敦市中心开一家分店。尽管姚明多次声称自己不是姚餐厅的投资者,他的父母才是,不过到这里吃饭的人大都是冲着他而来。
在美国有不少现役和退役运动员进军餐饮业,他们中获得成功的人****,姚餐厅的成功可算是个特例。姚餐厅的投资人兼厨师长符继麟这样解释运动员喜欢开餐厅的现象:“这是职业运动员为今后打算的办法之一,就拿姚明来说吧,他的运动生命也是有限的。人不可能打一辈子职业篮球,但一家餐厅却可以开上几十年。从长远考虑,开餐厅不失为一种很好的投资方法。”
姚餐厅的另一位投资者是姚明父亲的前队友汪大祥,他表示姚餐厅对姚明适应美国生活起到了一定作用,让他对周围的环境更加熟悉。每一年,姚明面对的无数问题中总有一部分是关于这家餐厅,*近一次是在上周末的训练后。姚明一如既往地不愿多谈姚餐厅的事,他说:“那家餐厅不是我的餐厅,而是我父亲的餐厅,他也姓姚嘛。现在我满脑子考虑的都是与爵士的比赛,而不是姚餐厅的菜单。”
姚餐厅的生意也因姚明的关系蒸蒸日上,每个来休斯敦的中国人都会找机会来这里吃顿饭,然后去看一场*箭的比赛。” “这家餐厅给了姚明一个与外界交往的空间。”汪大祥说,“每次姚明到这里就餐,都会有不少人跟他打招呼,还会有小孩子找他要签名。
在两年多苦心经营后,姚餐厅在休斯敦乃至全美声誉鹊起,他们的菜式多次获奖,被誉为休斯敦地区*好的中餐馆之一。那么,老**作为其忠实的粉丝,当然也就不足为奇了。