“DIY”食品开始走上自家饭桌

2011-08-24来源 : 互联网

在广州天河某家电卖场里,多个品牌厨房电器迎来热销场面,而格兰仕淘宝官方旗舰店的统计数字显示,电烤箱已经售出了近万件。

天气炎热“雪糕机”发威

在炎热的夏季,无论是小孩子还是大人,雪糕和冰激凌都是必不可少的食品。为了让家人吃的放心又健康,苏女士决定自己做冰激凌吃。

她托朋友从国外带回来一个冰激凌机,是一个有着很厚的壁、类似于锅的东西,“锅盖”连着一根搅拌棒。

先将冰激凌机放到冰箱里速冻9个小时,再打开锅盖,将买回来的牛奶、黄鸡蛋和淡奶油按照一定比例放进锅里,盖上“锅盖”后,搅拌棒开始搅拌,将混合物与已经冰冻的锅壁充分接触冷冻,只需要十几分钟,就做成了完全无任何添加剂的“冰激凌”了。

“这样非常健康,而且又很好吃,”苏女士说,“加进去一点草莓,就成了草莓冰激凌,加进去一些水果粒,就成了各式水果味的冰激凌了。”

其实不用雪糕机和冰激凌机,也可以制作雪糕和冰激凌。一位网友妈妈就在网上开出了一个用冰箱做雪糕的办法:

在鲜奶油中加入白糖1匙;另取一只大碗,放入蛋清,充分搅拌至起泡,放入白糖适量,继续搅拌;在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄,充分混合后,加入香草精再搅拌;搅拌后放入鲜奶油碗中,继续搅拌;把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻,约2~3小时后就可以吃了。

小编提醒:自制食品的确杜绝了食品安全的问题,但是也存在一些不安全的因素,比如说有小孩的家庭就要注意一下,不要将电烤箱等制作工具放在低处。

联系电话:023-62873158      地址:重庆市渝北区金州大道94号财富森林2幢

增值电信业务经营许可证:渝B2-20120016 渝ICP备11000776号-1 北京动力在线为本站提供CDN加速服务

Copyright©2004-2019 3158.CN. All Rights Reserved 重庆叁壹伍捌信息技术有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎