巴江水：火锅发展势头为何势不可挡

餐饮业被誉为永不凋落的朝阳产业，市场和消费能量惊人。中国经济的可持续性发展和增强，为我国餐饮业的迅猛发展打下坚实的基础。从现在起，西餐，中西餐，*锅加盟店等等特色餐饮业已成为中国第三产业链，巴江水*锅负责人表示：加入*锅特色餐饮业，就等于驶入“**车道”，直通**愿景。

中国餐饮业历经中式传统餐饮和西式快餐二次冲击波后，文化品牌开始觉醒和形成。中国传统菜系的传承和发扬，麦当劳、肯德基等西式快餐连锁经营模式和品牌号召力的影响，充分激活了中国的餐饮市场。能量的加速裂变，引发了中国餐饮业的第三极冲击波浪潮。那就是，随着餐饮消费市场的日益膨胀，大众餐饮开始割据半壁江山，强调“品牌、核心技术而又能灵活投资”等不可比拟优势的中小餐饮项目呼之欲出、迅速受到市场广泛的青睐和推崇。

巴江水*锅经过“品牌建设、技术优化和量身定制的投资方案”等三重抗风险链条加固，重庆巴江水*锅餐饮品牌项目自然成为市场投资目标的首选。市场热力，正喷薄而发第三次冲击波浪潮。

1、资金有限投资群：对这类群体来讲，几万元投资已属自己投资的底线，那么，如何选择一个投资少、见效快的项目尤为关键。因此，处于市场热潮，创业投资额度要求不高的大众餐饮品牌项目，自然成为其投资首选目标。

2、经验不足投资群：“坚定创业信念，勿失创业机会”，成为越来越多人的共识。 但多数创业者因为经商经验不足，便需要借助成熟的管理经验来助跑；大众餐饮品牌项目因其成熟的管理模式、品牌资源业已形成，便可以成为投资者成功的有效路径。

3、准备创业投资群：当前，自主创业成为许多人的职业选择。职场或生活压力迫使这一群体通过职业转型来实现自己的价值，快速、稳当收回投资，长期经营并终生受益，是此类投资群的终极目标追求。迎合餐饮浪潮，选择最佳项目，才能少走弯路，成就创业梦想。

重庆特色餐饮是一个能让人快速成长、快速致富的行业，同时也是一份可以长期经营、终生受益的行业。