2018农村种植什么有前景?2018农村种植行业做什么好?

现如今，越来越多的农民选择回乡创业，往往回到自己家乡种植一些农作物，很多种植行业前景也是不错的。那么2018年农村种植什么有前景?2018农村种植行业做什么好?下面一起来看看吧!

1、山野菜种植

近年来一些不受化肥农药污染的野菜、野花、野果十分受宠，不但营养价值高、**功能齐全，而且植物的根茎叶花果都能物尽其用，开发前景广阔。

2、有机杂粮

一碗粥八种米、两种水果，一杯豆浆六种杂粮，这是城市中老太太生活必备。城里越是富裕的人越注重生活的健康。杂粮已经变的和大米、白面同等重要的地位。一位很早之前就搞有机大米种植和销售的朋友告诉我，近年来杂粮的销售收入超出了有机大米的销售收入。

3、冬果类种植

普通品种的水果都是夏季或秋季上市，而冬果是在初冬才收获，生长时间长，接受日照时间长，营养丰富，味道也更好，在水果淡季上市，也更加好卖。

4、食用菌

食用菌是指子实体硕大、可供食用的大型真菌，通称为蘑菇，常见的有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵和牛肝菌等，从“**”时期开始之后，人们对绿色***食品意识就比较强，所以对食用菌是比较看好的，而且随着人们的生活水平日益提高，人们的认识加强，食用菌对人体各方面的健康作用都很大，是任何药物无法替代的所以市场需求很大。

5、种花椒

花椒树是一种很好的经济树种，适合我国大部分地区种植，现在市场中的花椒价格比较稳定，市场行情也不错，是可以选择的项目。以花椒为原料精深加工的调味品市场销路好，花椒及花椒制品在外贸出口上也有一定优势，陕西、四川等地的花椒远销韩国、日本、俄罗斯、美国等国家和地区。花椒除了有食用价值外，在药品、化妆品和许多化工产品生产中都有运用，目前花椒的用途被不断发掘，花椒产业市场前景广阔。

6、大棚蔬菜

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据**物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现，其种植前景不言而喻。

7、稀特农产

稀特农产品指的是市场上不常见到的蔬菜、水果，这样也包括了南北方地域的差异。例如小编在北方，以前在南方生活过，特别喜欢吃南方的茭白。茭白到了北方一斤要差不多十元*。还比如城市里基本吃不到南瓜花这样的蔬菜，这样的蔬菜到了城里比南瓜卖的还要贵。

我们应该根据当地地理条件，选择合适的创业类型，还要根据当地消费特点选择适销对路的种植养殖模式和类别，可以把种植业和养殖也搭配起来，互相促进，互相发展，形成“桑基农田”的农业模式。