如何开一家果汁饮品店?完整流程是什么?

现代人注重健康、绿色的饮食，越来越多的果汁饮品受到消费者的喜爱，尤其是一些鲜榨果汁店生意更是*爆，果汁饮品店商机这么好，该如何开果汁饮品店?开果汁饮品加盟店流程是什么呢?需要注意些什么呢?一起来看看吧!

开鲜榨果汁店的收益核算：

每杯果汁的价格，是根据水果的售价情况而定。一般来说，一间8平方米的鲜榨果汁店，春夏季每月可获利4000元左右，秋冬季要差一些，但也可获利2000~3000元。

购置果汁机、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要8000元，前期采购水果200元，店租(以8平方米为例)，每月800元，办理合法手续300元，其他费用500元左右。

如何开果汁饮品店?

选址技巧

定价看地点，假如是学校，那你就把店装修的非常非常之现代(很省*的)，然后收费较高。

假如是小区，那就是干净简洁，收费中等。

假如是贸易街这种地段，那你要么就玩**，高装修，开鲜榨果汁店所有的出品不是秘制就是源自欧洲，天价，要么就是一般价，一般装修，但很有特色，很干净，出几个特色产品。

开鲜榨果汁店外卖窗口定价在3～5元/杯 8～12元/扎这种价格，杯就是传统的柱形杯，扎是大的一次塑料外卖筒，你已经做凉茶、鲜榨、果汁之类的东西了，你为什么不做作冰激淋?那东西的毛利可是相当的高了，而且你也可以试着在店里买爆米花、鱿鱼丝之类的小零食，不用进太多，每个盘里也不要放的太多，盘小，但是一定要放的很高，显的很多很实在。

而且你的双门面门前可以放阳伞，这样你的客人可以在外面用餐。还有就是背景音乐，不要太乱，但****是流行，以国外的歌曲为主，一进店就给人一种很干净，很有文化层次的感觉，这样你的客人至少不会在你的店里大吵大闹。