目不识丁的农村妇女却创办了家喻户晓的“老干妈”

每餐少不了的“老干妈”，你不可能不知道，每次去超市购物，也总要添加一瓶老干妈辣椒酱到购物车里。这种*特的味道，让饭菜更下口，但你有没有想到“老干妈”背后的那个创始人呢?

没错，就是陶华碧，是一个实实在在的农村妇女，当然这是在创办“老干妈”之前。关于陶华碧，网上则是这样说的：“一个只上过3天小学，仅会写自己名字的农村妇女，可以说是目不识丁。”但是她却创办了家喻户晓的辣椒酱品牌“老干妈”，而且“老干妈”一直到今天，也特别地受欢迎。

陶华碧有过一次不幸的婚姻，丈夫病逝之后，扔下了她和两个孩子，为了生存，陶华碧不得不去外地打工和摆地摊。1989年，在贵阳的一条街边，陶华碧开起了自己的**家餐厅，为了让凉粉味道更好，她特地制作了辣椒酱作为佐料。一次客人因为没有辣椒酱就没有在这里就餐，却促使陶华碧发现了这其中的商机。

于是她开始潜心研究，并制作出来*特的风味麻辣酱，客人都是奔着她的麻辣酱而来的，她是后来才知道这一点，于是将小店转型为食品加工厂，就是专门生产麻辣酱的，陶华碧为它定名为“老干妈麻辣酱”。她也没有想到，这一做就做到了现在的规模，而且在市场中稳稳地站住了脚跟。

“老干妈麻辣酱”在起初的时候并没有获得市场的认可，不过陶华碧有一股坚韧不拔的精神，而且有着超强的敏锐力，她没有文化，就一心研究技术，并且靠着技术取胜。在经营中，陶华碧*看重的是诚信，这对于商人来说是非常难得的一点，这也支撑着“老干妈”到了现在。

所以千万不要小看自己的潜力，商机无处不在，要善于去挖掘，创业路途遥远，更要坚持下去，才能打拼出一片天。