魏家凉皮经营利润分析

一旦什么项目能够**，不管品牌的大小，都一样能够让你致富。比如说小小的凉皮经营生意就是一个很好的致富商机。魏家凉皮品牌是在中华传统餐饮类的基础上，精心研制而成的，其充分体现传统餐饮养生功能和药理**的同时，又将众家推崇的陕西口味特色融汇其中。而且魏家凉皮加盟连锁将以促进快餐产业发展，为共同目标，同时倾向性的解决一些社会就业和支持创业的个人和团体，魏家凉皮品牌**是一个小本创业者的福音!那么，魏家凉皮一年能*多少?*家曝光魏家凉皮每月利润。

魏家凉皮一年能*多少?我们先以**年计算，固定投资是2.8万元，房租为4万-8万元，装修费用1.5-2万元，设备购置费4500元-5500元左右，由此可得出日投资费用为252-381元;支出方面，一袋面粉按市场价90元计算，做饼用的食用油、肉、蔬菜、调料等按100元计算，人工管理费用按一个主管四个员工算大概380元，水电费和税费等按**70元计算。

魏家凉皮一年能*多少?假设**卖3袋面，一袋面做500个饼，每个饼按市场价的平均值1.3元来算，**年的纯利润尚且在19万-24万之间，第二年省去了加盟费、设备购置费、装修费用等，第二年的纯利润预计有二三十万，生意一年比一年好，肯定收入也会一年比一年高。

魏家凉皮每月利润分析：

魏家凉皮每月利润——凉皮成本利润分析：

以50斤面粉为例:

魏家凉皮每月利润，50斤面粉，单价1.1元，即1.1元*50(斤)=55元，可做凉皮130斤，每碗凉皮用量0.5斤，即130/0.5= 260碗，每碗凉皮售价1.5元，可卖1.5元*260(碗)=390元。

辣子油每碗成本0.1元：芝麻酱每碗成本0.15元，大料水成本每碗0.15元，燃料费每碗成本0.1元。每碗调料的成本共计0.5元

260碗凉皮调料共计0.5元*260(碗)=130元

总成本：面粉价格55元+调料价格130元=185元

纯利润：390元-185元=205元

家凉皮每月利润： 30天*205元/天 6150元

魏家凉皮每月利润——肉夹馍利润分析

魏家凉皮每月利润，一只直径15公分,带有肉汁、蔬菜馅心的奇味肉夹馍，别看这小小买卖，一台小吃车、一口肉锅、一个菜墩、一架烤炉，利润却很丰厚。本项目投资小、风险低、***是小本投资的最佳选择。

以每日做200个肉夹馍为例，如下表所示：

核算明细 内容 金额

每日成本 面粉30斤*1元/斤=30元，肉20斤*6元/斤=120元，燃料20元 170元

每日毛利润 每个肉夹馍平均售价2元 200个*2元/个 400元

每日净利润 毛利润-成本=400元-170元 230元

魏家凉皮每月利润： 30天*230元/天 6900元

目前为止，魏家凉皮在西安、咸阳、宝鸡、北京、河南等地已拥有标准化直营店面约200余家，加盟店面累计200余家，员工约4000余人。魏家餐饮团队以“和谐、高效、奋进”为准则，坚持“全心全情、和谐共赢”的团队发展理念。带领魏家餐饮管理公司迈向新的高度。