酒店管理有哪些实用的定律?

2015-09-29来源 : 互联网

热*炉定律,酒店管理离不开制度。“只要你敢碰它,它就烫你,而且当时就烫你,**次烫得特别厉害,它只烫你碰它的那部分,而不会烫你全身,对谁都一样—谁碰它,它就烫谁,你不碰它,它就不烫你。”这就是“热*炉”定律,其中这个“热*炉“就是我们平时说的制度和规范。




酒店管理有哪些实用的定律不可否认,现在的酒店指定的制度,并没有很好的执行,更别说行之有效了。这主要是因为管理者经常受个人主观的控制,并把这当做一种人性化管理,但就是这种认识上的差异,使得这种制度规范成为一种摆设。其实,制度和规范是人性化的一个基本立足点,它是一种责任,一种对自己和企业的责任,不规范执行制度,就会造成制度的形同虚设,企业的管理也就无章可循了。


其实,真正的“热*炉”定律,才可以理解为人性化的管理。人性的认识,是一个逐步深化的过程,对人性面的理解不是简单地以待人宽厚善良为标准,它需要靠管理者在实践中不断地探索和提炼。而这就*先要在制度化管理的基础上,大家在耳濡目染的过程中日渐形成了对制度规范的正确认识,从而真正去执行。只有当大家都具备了一种行为规范,才可用讲所谓的人性化的软件管理。也只有以制度奠基,金字塔般的高楼大厦才能真正搭建起来,企业才会有持续的发展。


酒店管理有哪些实用的定律?看完了上面的文章是不是觉得获益匪浅呢?热*炉定律是一个真理,被人们聪明的运用在酒店管理上面。的确是这样,你想安安稳稳的呆在酒店里面,就要去触碰这个“热*炉”!如果你还想获得更多的管理方面的知识,就关注F600创业网吧!


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