郑国海千元创业打造观光生态新工厂

2015-09-07来源 : 互联网


据了解,杭州千岛湖野娇娇食品有限公司创办于1990年,是一家集研发、生产、销售为一体的综合性食品企业,产品线以生产鱼干、核桃、茶叶、山野菜等当地特产为主,2013年销售额超亿元,位居浙江省同类企业中的**地位。

说起自己*初创立野娇娇公司的初衷,郑国海毫不掩饰自己作为一个农民的本色。

借*1000元创业

成就今日成功

“我本来就是千岛湖一个村里的农民,在家里种田度日,日子过得紧巴巴,那时就觉得种田无法改变自己的命运。我做过一个调查,分析当时县里企业做不好的原因,主要是因为交通不方便,到杭州要七个小时,所有原料都要从外面运进来,成本太高。当时千岛湖除了山上的树木之外,就是生态环境好,可以做农产品,于是1990年我借了1000元,开始做农产品销售。”郑国海表示,当时他就觉得“民以食为天”,做吃这个大方向肯定是对的。

郑国海开发的**个农产品是玉米面条,因为千岛湖玉米资源丰富且有特色。通过一年时间的研究和开发,玉米面条终于开发成功。郑国海将开发出的玉米面条拿去专业院校检测,结果发现玉米面条内含的β—胡萝卜素指标非常高,营养价值丰富,这给了郑国海很大的信心。当然,玉米面条的开发并不是一直都那么顺利,由于没有形成综合利用,玉米面条成本太高,销售规模难以扩大。“1991年我又借了5000块*开发旅游食品,比如鱼、河粉、笋干等;1996年向当地信用社贷了3万元继续做玉米面条项目,当时还在杭州之江饭店开了产品鉴定会,产品受到****。等到1997年,企业已经发展得比较可以了,公司正式更名为野娇娇。”郑国海说着与自己创业经历有关的一串时间节点,这些对他来说是终生难忘的。

如今的野娇娇始终勤耕于绿色特产,有机食品的研发、加工、销售,围绕一湖秀水、一方湖岸,在传统的特产中寻觅“金矿”。数年来,公司通过与中国农科院、浙江大学等科研机构、高等院校建立长期的合作关系,加大绿色、有机食品的研发力度,创立自身的**产品。企业先后成为全国农产品加工**企业、国家农产品加工技术研发果蔬专业分中心、**农业**企业、**农业科技研发中心、省工商信用****企业。

农产品经营

更要重视品牌宣传

要把单价不高的农产品做大做强,这其实是一件不容易的事,其中品牌宣传很重要。

坐在记者对面的郑国海从创业初期就有着非常强烈的经营意识。“2001年,我们开了国内**家土特产专卖店,面积300平方米,就在当时千岛湖的旅游码头边上,把千岛湖所有的土特产都聚集在那里卖。我很清楚地记得,当时的店面房租拍到了一年28万元,很多朋友觉得肯定要亏,劝我要慎重,从经营的角度看肯定有风险。但我的想法不一样,觉得其中20万元是房租,还有8万元可以看成是广告费。那时我已经很重视品牌效应,后来回过头来看,觉得当时一年带来的品牌效应该是三五**元啊,哪里只值8万元!因为那时候所有来千岛湖的游客都要乘坐游船,他们都要经过我的店,品牌的宣传效应大大提高。”说到这一段时,郑国海的语调开始升高。一位很早就有品牌意识的企业家正是企业得以生存和发展的动力之一。

2002年,野娇娇与中国农科院合作,一下子又提高了品牌知名度。“后来我们与国家体育总局水上运动中心合作,赞助他们在千岛湖举行的全国皮划艇春季**赛,野娇娇品牌知名度开始在全国打响。”郑国海告诉记者。

2004年雅典**会,郑国海自己出*去了雅典,他也是皮划艇比赛看台上唯一的中国观众。“我每天六点就出发去赛场,还带了公司的横幅广告。”说到这里,郑国海透露,刚开始人家还不知道横幅上的中文是什么意思,后来知道是企业宣传,就被禁止了。就在2004年的雅典**会上,孟关良拿了世界**,而为了感谢几年来野娇娇对水上运动队的支持,国家水上运动中心决定让孟关良免费为野娇娇代言。2005年,野娇娇在北京人民大会堂召开新闻发布会,宣布成为2008**会中国皮划艇队战略合作伙伴,这是千岛湖**家与**结缘的企业。至此,郑国海的品牌宣传之路也越走越远,越走越宽广。

诚信办企业

打造观光生态新工厂

在与郑国海的交流中,他认为企业发展、生存之本都离不开“诚信”两字,对于一家食品企业来说尤为重要。

“诚信对于我们来说,就像自己的身体健康状况一样,对于企业也是一样。只有诚信了,企业的活力才能更强,才能持续健康地发展。”郑国海说,诚信就是企业凭良心做事,作为企业自身来说,从原料采购、加工、销售全程都要进行质量监管,确保提供给消费者的是安全放心的产品。还要让员工树立诚信意识,这很难用标准去衡量,就是要靠企业的良心,保证给消费者的产品是好的。

企业讲诚信很容易,但如何让每一位员工讲诚信?“首先是开会学习,让员工认识到树立质量意识的重要性,思想的转变是*重要的,不然是远远不够的。然后就是从原料到产品的每一个环节,包括采购、运输、加工、销售等流程的质量管理。我们2013年初获得了国家工商总局颁发的*高荣誉‘国家级守合同重信用企业’。”郑国海很自豪地告诉记者。

随着人们对环保的重视,生产有机绿色产品的生产厂家也越来越多,市场竞争日趋激烈,每家企业都想生存和发展,每家企业都有自己生存和发展的方式。郑国海表示,企业已经在转型,如果仍停留在土特产业务上肯定是发展不了的,接下去企业要做“山水系旅游休闲美食开创者”,品牌定位为“心悦山水间”,就是千岛湖山上的、水里的健康休闲产品,销售目前以线上、线下结合为主,未来将以线上销售为主。

“2013年,我们的年销售额在1.3亿元左右,等新厂区建好后,计划2020年销售额达到10个亿。”郑国海表示,正在建设的新工厂是透明的,消费者可以进去参观,未来希望将新厂打造成一个旅游景点:工厂可以参观,厂区屋顶种一年四季的蔬菜,地上种水果和花,做成一种农业观光。


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