喝着15元的咖啡 想着百万美元

2015-09-05来源 : 互联网


互联网主题咖啡馆,用**咖啡联合创始人苏?的话说,是未来的流行趋势。贝塔咖啡在杭州、广州已经有店;3W咖啡下一步准备开到上海和深圳;湖北IT圈筹划在武汉打造一家“湖北ITDream”;腾讯广告销售部策划总监王剑在微博上募集联合投资人50名,预备在上海开一家同类咖啡馆……尽管这股浪潮有渐兴渐盛之势,但市场凶险,并非人人可分得一杯羹,如何**地定位市场或许才是“制胜法宝”。

**咖啡:“共享办公”名声如雷贯耳

为早期创业者做点有意义的事 **模式还需思考但不急

一杯咖啡,15元,经营者鼓励你在这里坐上**,把这里当办公室。比起附近商圈每天每平方米5元-10元的办公楼租金,这里的创业成本着实低廉得多。

位于北京中关村的**咖啡,自从今年4月7日开业以来,一直是网络潮人在微博上频繁签到的地方。在北京的互联网创业圈中,**咖啡如雷贯耳般地存在着。与一般咖啡屋不同,这里被经营者定位为“共享办公”。“我们这里95%的顾客,是早期创业者。”**咖啡联合创始人、同时也是常驻负责人的苏菂如是介绍。

“共享办公”大隐隐于市

名声在外的**咖啡,其所在位置却很不起眼,甚至于闹市中被故意隐藏起来。

海淀图书馆步行街,是一端连接海淀图书馆的一条南北向小街。在图书零售业不甚景气的现在,它由一家家低折扣书店和服饰礼品店组成,并不像别的商业步行街那样热闹和富有人气。

在这条步行街上,有一家门面很小的宾馆,**咖啡就位于它楼上。宾馆一楼的两部电梯,用A4纸张写着“不到达2楼咖啡厅”。而**通往2楼**咖啡的楼梯破旧狭窄且采光不好,也没有安装照明设备。然而一旦到达二楼,800平方米的**咖啡一下就会让你感觉别有洞天。

“我们当初选址,就说一定要2楼,要远离街市。逛街逛累了需要找家咖啡店坐坐的情侣不是我们欢迎的目标人群。”苏菂说:“**咖啡的定位,是‘共享办公’,既然是办公,就一定要有安静的环境,你见过设在街边的办公室吗?”

工作日常常座无虚席

尽管**咖啡的选址处处散发着“生人勿近”的味道,但这里却并不缺少人气。一个普通星期二的黄昏,拥有约120个座位的**咖啡几乎座无虚席。他们大都是这里的常客,互联网创业相关人群,靠圈子里的口口相传得知这里。

**咖啡上午8点半开门,一批以此为办公室的常驻团队最早赶到这里,开始**的忙碌。下午,人数渐渐增多,晚起的人们赶来办公。晚间饭点,又是一拨客流高峰,下了班的兼职创业者在这里碰头商谈,直到**咖啡晚10点半关门。

桌上小牌标两种工作状态

**咖啡鼓励人们彼此交流。在咖啡馆的每一张桌子上,都有一块正反两面的小牌子,正面写“工作中,请勿打扰”,反面写“欢迎交流”,方便顾客根据自己的工作状态选择。

在**咖啡的入口处,有一幅咖啡馆座位布局图,上面的一些座位贴着名片和项目简介。苏菂说,这张座位布局图的本意,是希望加强创业者之间的交流。“他们每天来,把自己的项目简介和名片贴在自己所坐的位置上,每天走的时候再带走。这样,哪个桌子是什么项目就一目了然,方便他们彼此交流。”但苏菂坦言,这一块目前运作得不好,“没利用起来,以后还要想想办法。”

事实上,苏菂和这里每一个常驻团队都很熟。

每天总有那么几次,苏菂会从吧台后方的工作室里走出来,和每一桌他所认识的客人聊天。他会介绍同类的创业者彼此认识,也会给创业者介绍投资人。

持续亏本但管理者不急

**咖啡目前的股东包括艾瑞创始人杨伟庆、联众创始人鲍岳桥、58等多个项目早期投资人林先珍、春秋资本合伙人刘军、海虹控股副总裁上官永强、千淘资本合伙人李华兵等。这些投资人都有着高科技行业背景。联合创始人苏菂说,办**咖啡,是想为互联网创业者做点“有意义的事”。

**咖啡最低消费15元,但因为“共享办公”的定位,来这里的客人往往将此处当成办公室,一坐就是一整天。顾客的流动性远低于一般咖啡馆。因此,尽管**咖啡里常常坐满人,但苏菂说,目前的**咖啡仍在亏本。

苏菂表示,**咖啡现在正在思索**之道,比如将80%的座位划定为固定办公区,只留20%的位置给散客。苏菂强调,即使如此,固定办公区也并不会因此加收费用,仍然以咖啡馆的形式存在。

“既然如此,划分不划分又有什么区别呢?”面对记者的提问,苏菂回答说一切都还在考虑中。但给记者的感觉是,即使**咖啡“不**”,它的管理者也并不着急。

3W咖啡:互联网业内部的交流平台

3W咖啡位于海淀区善缘街1号立方庭大厦底楼南侧。这一带道路弯曲交错,常常一条街还有着两个不同的名字,因此虽有着明确的地址,但却着实不是个容易找的地址。那是一间很小的门面,玻璃外墙满是五颜六色的文字:周易、旧浪、阿里爸爸……显而易见,都是著名互联网企业名称的搞怪变体。在它的店牌上写着:3W,这就是互联网的圈子。

这是一家开业仅3个多月的新店,在业内却几乎与**咖啡齐名。它的十几位股东同样来自互联网行业:腾讯创始人兼前COO曾李青、盛大无线CTO朱敬、金山毒霸市场总监夏济、财经网COO何建晔……尽管如此,店长李亚东却不赞同将3W和**咖啡类比。李亚东说,3W的定位不是服务草根创业者,而是互联网行业内部的一个交流分享的平台,沙龙、行业会议、品牌推介常常是3W主攻的业务。

和**咖啡不同,3W要小得多,它分为上下两层,底层错落摆放着六七组不同风格的桌椅,二层沙龙风格,但可容纳人数与一层相近。

记者来到3W那天,正逢“街旁网”借2楼场地举行媒体推介会。李亚东告诉记者,此类推介会3W是收取场地出租费用的。3W常常因为各种各样的内部活动而闭馆,或者即使不闭馆,散客也会主动避开。

贝塔咖啡:资历最老,在京复制还欠人气

“网络·朋友·咖啡”,这是贝塔咖啡的定位。

2009年年中,支付宝设计师白鸦在杭州开了第一家贝塔咖啡,大获成功。今年2月,白鸦将贝塔咖啡复制到了北京中关村。然而出乎所有人的意料,选址位于李开复创新工场楼下的贝塔咖啡,其经营状况却不如杭州本部和后来居上者**咖啡。事实上,贝塔咖啡是全国第一个以IT为主题的咖啡馆,资历为3家咖啡馆中的“元老”。

2009年,因圈内好友动辄来他家喝酒,白鸦不堪忍受打扫之苦,决心在杭州开一个咖啡馆作为公共客厅。创建资金采用股份制,1万元1股,总共100股,竟然几天内就募齐了资金,股东一律是互联网、电讯公司高管。开业那天,贝塔咖啡差点被300多位到访者挤爆。

今年,北京贝塔咖啡的开张同样引来四方道贺。然而,当记者日前探访贝塔咖啡时,傍晚饭点时间,可容纳六七十人的店中仅坐了两三桌客人。看店的兼职小袁坦言,贝塔如今的人气并不旺。

[互联网主题咖啡馆·客户]

自主创业的新人:向“店老板”讨教创业思路

李方 6年前毕业于中央民族大学,虽所学专业为物理,但在大学时期就对互联网产生了浓厚兴趣,今年开始第一个由自己主导的创业项目:一个社交网站,正在寻求投资。

在与记者交流的前**,李方刚刚结识同为创业者的陈柏成。但李方背着笔记本电脑甫一踏进**咖啡,陈柏成就热情地招呼他,好像两人是交往多年的朋友。在**咖啡,人们特别容易产生惺惺相惜的友情。和陈柏成一样,李方也需要500万-1000万元的投资,因为他的社交网站快要上线了。认识陈柏成这天,刚巧是他决定长期驻守**咖啡的第**

和陈柏成外放型的性格不同,李方更加内敛。尽管已经毕业六年,李方依然充满学生气。李方说,创业是他从读书时代起就一直想做的事。

向**咖啡创始人讨意见

李方是陕西人,十年前,他考进中央民族大学物理系,从此告别家乡来到北京。李方的大学四年,正是互联网在中国刚刚起步并迅速发展的时代。身在首都北京,又是年轻的男生,李方迅速对互联网产生了兴趣。

从学生时代起,他就开始参与创业项目。毕业后,他曾在微软就职,同时继续参与朋友们的创业团队。直到今年,李方开始了第一个由自己主导的创业项目:一个社交网站。因为还未上线的关系,李方请记者为他网站的名称和市场定位保密。

苏菂来了。已经认识他的李方抓住苏菂:“帮我看看这个项目吧。”

“上线了吗?”“还没,但做得差不多了,随时可以上线。”

苏菂在一旁的椅子上坐了下来,听李方的创业思路。听了一阵,苏菂评价道:“现在再做社交类网站,未必没有空间,但很有难度。”李方点头认同,同时又忍不住将自己的网站定位重新强调了一遍。对创业者来说,创意的独特性是他们的“杀手锏”。每一个全情投入的创业者,对自己的“创意”总是倍加珍惜且重视。

为了鼓励李方,苏菂举例近期兴起的一个社交类网站“爱部落”。这个创业团队也曾在**咖啡落脚。当时,开心网、人人网等社交网站如火如荼,又正值微博刚刚崛起,人们普遍认为社交网站的发展空间已经不大。但出乎苏菂的意料,“爱部落”在市场里竟杀出一条血路,目前已经有了十几万的注册量。“他们吸引的是‘小清新’。”

苏菂拍了拍李方的肩膀:“兄弟,加油!”

创投环境好但投资更难拿

李方的创业团队有5个人,除他全职外,其他人都还有本职工作。“我们有4个人做技术,1个人搞运营。因为还没上线,目前运营的人还没派上用场。”但苏菂告诉李方,社交类网站,技术并不是问题,成败全看运营。

现在李方急需获得投资,而且数目不小:500万-1000万元,因此他夜里睡不好觉。为了接触更多的投资人,李方还去了贝塔咖啡和3W咖啡。比较之下,他最后还是决定常驻**咖啡。李方在这里也接触了一些投资人,但目前都在接洽,还没有谈成的。

李方说,和几年前相比,如今的创投环境更好,但要拿到投资却更加难了。“创投环境好,指的是我们这些创业者和天使投资人(天使投资是指对具有巨大发展潜力的初创企业进行早期的直接投资,属于一种自发而又分散的民间投资方式)接触的渠道多了,就比如这家新开的**咖啡,从前是没有的。但另一方面,投资人对我们项目的要求却更高了。”

李方和苏菂开玩笑:“还记得美国西部的淘金热吗?淘金者没有淘到金,旁边给淘金者卖水的商贩却发财了。这就像**咖啡和我们创业者,我们的创业还没成功,但你们却发了。”对此,苏菂笑着否认道:“哪里,我们现在亏本呢。**模式还不行。”

“创业狂人”:我看上的投资人至少得有100万美元

陈柏成 曾在大唐电信工作十多年,最好时做到部门经理,管理着二三十号人,现独自创业,开办了一名为“挑口美食”的网站,欲为全国各地食品特产提供专业交易平台。

陈柏成是福州人,他穿着休闲的服装,戴着一顶鸭舌帽,说话时微微扬起脸,是一种十分自信的态度。他将自己的性格形容为“理性中带着疯狂”,是个“创业狂人”。

在还有稳定工作的时候,陈柏成就开始创业,他做过许多项目也开过商店,但却无一成功。两年前,他负债来到北京。寻寻觅觅很久,今年夏天,又一个创业点子进入他的脑海。

当记者问他的创业项目是什么时,陈柏成显出了惊讶:“你没有看到我的名片吗?”

在他名片的背面,印着“美食商城+垂直购物+免费开店”。他指着这行字给记者“上课”:“我的项目,全都包括在这12个字里,简单明了,任何人都一看就懂!”在陈柏成的预想中,他的美食商城将来会网罗全中国各地的食品特产,商机无限。“淘宝、京东,这些网站都是综合商城,但我搞的是美食商城,垂直购物。中国那么大的土地,每个地方都有不少土特产,它们就是缺乏销往全国的渠道,只能烂在仓库里。我就是要改变这个现状,让他们可以到我的网站上来免费开店。”下一步,陈柏成还有推广计划,“比如到农村去发传单、拉横幅。”

陈柏成名为“挑口美食”的网站刚刚上线一星期,现在上面只有两三家店,全都来源于淘宝。“我去和淘宝商家说,免费让他们在我网站上卖,多一个销售渠道,他们自然也很乐意。”“挑口美食”现在只支持各银行的网银支付,页面上虽有“支付宝”通道,但陈柏成说此项功能事实上还未开通。

陈柏成的创业项目,核心团队只有他一个人。“这个网站,是我花了两三个月自己做的。”然而,网站建成仅仅是一个开始,陈柏成面临着更大的困难:寻找投资。

陈柏成说,他已经把所有的身家都押在了“挑口美食”这个项目上。而除此之外,网站上线后,服务器费用**就是几百。对现在的陈柏成而言,他是只出不进的局面。“找不到投资,我天天晚上失眠,压力太大。”陈柏成希望两三个月内能找到投资。

尽管如此,陈柏成说,并非所有人都能成为他的投资人,他对投资人很“挑”。“我在**咖啡也接触过一些投资人,他们都对我的项目很有兴趣,但我要的金额大,我要100万美元。来这里的投资人很多就是个小经理,他们根本没法做主。”


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