顾客疯狂光顾品尝,同行纷纷被逼退,甚至出现了百人排队等着台北小栈煲仔开门营业的盛况,经营一个数十或近百平米大的台北小栈店面月营业额就能高达十万元左右,这已经成为了餐饮业的**。我加盟台北小栈两年多,现在已经开设了3家分店。人员不需要多,店面不需要太大,投资小、***。
台北小栈煲仔饭如此*爆的原因就是因为其找准了市场定位,针对都市人群生活节奏快,无暇顾及家务,而又同时注重养生健康营养的需求,台北小栈煲仔饭的市场定位是日常餐饮消费,主要目标客户群定位于上班族工作餐、简单商务餐、休闲、逛街族用餐、恋人用餐,可以在各种大小食街、快餐店、酒店、宾馆、中西餐厅、机场……