我国保健品行业的历史发展

中国**食品行业兴起于80年代，发展至今，经历了几次大起大落。

随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注。20世纪90年代以来，**居民的健康**消费逐年攀升，对营养**品的需求十分旺盛。在按**标准划分的15类**化产业中，医药**是世界贸易增长*快的五个行业之一，**食品的销售额每年以10%以上的速度增长。

80年代末期到95年初，是**食品行业的**个高速发展时期。在这一阶段，由于**食品的****和相对较低的政策壁垒和技术壁垒，涌现出了3000多家**食品生产企业。

但仅仅建立在广告宣传和庞大的营销攻势基础上的**食品行业难以支持长久的发展，1995年到1998年**食品行业经历了一个低谷期，企业数量和销售额大面积萎缩。1996年以后国家相继出台了一系列有关**食品行业的制度规定。由于行业逐步规范和新一轮**食品消费热潮的兴起，1998年至今，**食品行业进入了一个前所未有的高速发展时期。

2000年中国开始取消**药品整顿**食品行业，2001年和2002年**食品行业又开始大幅下滑。随着中国整体经济形势的好转，适应新的健康观念的新型**食品不断涌现，市场整顿促使消费者购买信心的增强，使行业重新展现生机。至2004年，中国**食品的产值达到近500亿元。在此期间，外国**食品开始登陆中国市场并迅速占领相应市场。

从2005年开始，中国**食品行业进入新的成长期，企业促销及消费者的消费行为趋于理智，消费者选择产品更注重质量、品牌、实际功效等。一些历史悠久的传统的**食品开始获得更高的市场份额，如燕窝、人参、驴胶等。随着城市中产阶级规模的扩大，**食品的消费文化已经形成并逐渐呈现多样化的趋势，**食品企业的开始走产品、品牌差异化的战略，更加注重产品的功效和消费者的需求。2010年中国**食品的产值超过近1000亿元，至此，中国**食品行业开始进入繁荣发展的成长时期。但从整个**食品产业的生命周期来看，中国的**食品行业竞争格局比较混乱，行业的集中度不高，管理以及自律的状况都处于初级阶段。

从20世纪80年代起步的中国**品行业，在短短二十多年时间里，已经迅速发展成为一个独特的产业。**品产业之所以蓬勃发展，主要原因是人民生活水平明显提高;其次，人民生活方式的改变，是**品产业发展的重要契机;多层次的社会生活需要，为**品产业的发展提供了广阔空间。