开小吃店前景怎么样？最受欢迎小吃8强！

开小吃店前景怎么样?一到年关各种排行榜层出不穷，关心餐饮行业有志于从事小吃项目创业的朋友们一定想知道小吃类的排行榜，2015*受欢迎小吃8强**!

开小吃店前景怎么样?黄桥烧饼

因1940年秋新四军东进苏北进行黄桥决战，泰兴县黄桥地区群众赶制烧饼支前而闻名全国。其造型美观，制作精细，具有香、酥、脆等特色。分甜、成两类，共10余品种，咸者有肉松、*腿、葱油、开洋、鲜肉等;甜者有桂花、豆沙、五仁等。

开小吃店前景怎么样?老隍城传统锅魁

老隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样，风味*特，鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种，另外，老隍城传统锅魁总店的牛尾汤也很有特色。虽然老隍城经营的是传统小吃，但它透明的餐桌、白色的壁纸，清清爽爽，颇为时尚。

开小吃店前景怎么样?欧成记上汤鲜虾云吞

云吞(北方人称馄饨)和云吞面是深受广州人喜爱的风味小食。清代何淡如有一副**的“无情对 (上下联字字对应，但意思毫无关系)，“有酒何妨邀月饮，无*那得食云吞 。可见那时云吞和云吞面都是大众向往的美食了。位于西关有“食街 之称的第十甫路127号“欧成记 制作的上汤鲜虾云吞堪称其中的佼佼者，自1956年以来获历届“名小食 称号。其汤料是用虾仔、大地鱼、猪细骨等原料精心煮制;云吞馅则采用鲜猪肉、鲜虾仁、鲜鸡蛋拌制，用碾得薄薄的云吞皮包裹、煮熟。熟后的云吞成粉红的肉色，玲挑剔透，香味诱人，故有“玻璃云吞 之美誉。1997年更荣获全国*届“中华名小吃 称号。

开小吃店前景怎么样?赖汤圆

赖汤圆迄今已有**历史。**赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都*负盛名的小吃。现在的赖汤圆，保持了***名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。

开小吃店前景怎么样?白水羊头肉

白水羊头肉在北京已有悠久历史。先有前门外廊房二条马玉昆*次推出，经马家六代经营，在京小有名气。后来，以虎坊桥李庆芝经营的李记白水羊头*为**。讲究*候，成品肉白利口，咸鲜，风味*特。

开小吃店前景怎么样?热干面

热干面是武汉的传统小吃之一。20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天，天气异常炎热，不少剩面未卖完，他怕面条发馊变质，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壶，麻油泼在面条上。李包见状，无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后加上卖凉粉用的调料，弄得热气腾腾，香气四溢。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是“热干面 。从此他就专卖这种面，不仅人们竞相品尝，还有不少人向他拜师学艺。