2015年开什么餐馆赚钱？最火小吃十大排行榜

2015年开什么餐馆**?很多老百姓因为资金少没技术，都选择做*接地气的餐饮生意来创业，2015年开什么餐馆**?**小吃**排行榜：

2015年开什么餐馆**?地三鲜

我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗)，炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春，地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。

2015年开什么餐馆**?酸菜猪肉炖粉条

东北人爱吃炖菜，吃起来名堂也多，什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条子，还都能顾名思义，也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜。东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的*柴梗子粗细的丝，帮白叶绿，久煮不糜。本地的土豆粉则易熟耐煮，出锅黄白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒挂。用杀猪时煮肉和骨头的老汤，放入爆炒过的五花肉文*炖出的猪肉酸菜粉条子，可口的香气绕屋脊!

2015年开什么餐馆**?本地鸡

湛江旧称“广州湾 ，与茂名、阳江等地饮食习惯相通，湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制，原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡，是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡，这样的鸡肉质纤维结实，易积聚养分。做好的鸡外表金黄油亮，入口皮爽肉滑，香味浓郁，再加上一碟香油蒜汁蘸料，“惹味 得很!

2015年开什么餐馆**?羊腥汤

延安好吃的东西很多：洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼，*应该尝一尝的是羊腥汤。羊肉，羊杂加上作料熬的汤，原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起，手里捧着冒着热气的羊汤，在四季平均气温只有9摄氏度的延安，这个冬天不太冷。

2015年开什么餐馆**?狗肉汤

在吉林的朝鲜饭店，所有的狗肉汤都是当天的新鲜肉一天一炖，没有老汤。这样做出来的狗肉汤叫清汤。要吃狗肉，名堂多了狗肉炖豆腐、狗肉干白菜、狗肉*锅。可不管你吃什么样的狗肉，一碗狗肉汤可少不了，这一碗汤入口，回味一下，觉得鼻腔里都有了香气这狗肉才会越吃越香。

2015年开什么餐馆**?重庆老*锅

深圳好像是一个很容易登陆的城市，什么风格的饮食都能找到一席之地，当然现在*热的是*锅。一家叫深圳易的网站就推出了“*锅 的饮食专题。重庆*锅、(*加巴)子*锅、原汁原味古法*锅、潮泰*锅、肥牛*锅、徽派*锅、“谭鱼头 *锅、日式*锅……好一场*锅大比拼!重庆*锅以麻辣为主，咸鲜、酸辣味兼有，分清汤*锅、红汤*锅和鸳鸯*锅。它以调汤考究见长，具有原料多样，荤素皆可，适应广泛，风格独特，场面热烈等特色，因而*热辣鹏城。

2015年开什么餐馆**?黄骨鱼

四川人吃的黄辣丁，南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市，又多移民，没有什么自己的菜系，只好嘴大吃四方。这款时兴的黄骨鱼，就是湘菜出品。