现在哪些特色小吃生意火？小吃加盟选什么？

小吃以其种类繁多的地方特色深受消费者喜爱，开特色小吃加盟店是不错的选择，成本低***，那么现在哪些特色小吃***呢?加盟选择什么种类呢?

现在哪些特色小吃***?赖汤圆

赖汤圆迄今已有**历史。**赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都*负盛名的小吃。现在的赖汤圆，保持了***名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。

现在哪些特色小吃***?双皮奶

据说当年顺德一位叫河十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，这位老友就是如今文信老铺吴**的祖先，而双皮奶也便由清末流传至今。

现在哪些特色小吃***?黄桥烧饼

因1940年秋新四军东进苏北进行黄桥决战，泰兴县黄桥地区群众赶制烧饼支前而闻名全国。其造型美观，制作精细，具有香、酥、脆等特色。分甜、成两类，共10余品种，咸者有肉松、*腿、葱油、开洋、鲜肉等;甜者有桂花、豆沙、五仁等。

现在哪些特色小吃***?盘丝饼

形似盘龙，色泽金黄，吃后甚觉甜美。经典的民间特色小吃加盟，因其外形美观、别致，味道甘甜咸香，被后世广为流传。

现在哪些特色小吃***?土耳其烤肉

土耳其烤肉*大特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，营养均衡，易被国人接受认同的口味和低廉的价格符合中国人的消费水平。1万元以上即可入行。

投资收益分析：a土耳其烤肉夹馍：每份成本0.8元~1元(含肉、调料、人工、电费、房租)售价3~5元/份，利润2元~3.5元，一般每天卖300份土耳其烤肉夹馍，利润在500元~600元以上。b烤肉：每份成本0.8元~1元，售价6~8元利润为4~6元。一般每天卖30份烤肉利润在120元以上，土耳其烤肉是一个实实在在稳当赚钱的好项目。

现在哪些特色小吃***?纽氏饼屋

饼从古演变至今，各地都有制作，且品种繁多，风味各异，常见的有大饼、锅饼、薄饼、烧饼、酥饼、馅饼等。饼屋算是小吃加盟比较常见的加盟项目。

现在哪些特色小吃***?白水羊头肉

白水羊头肉在北京已有悠久历史。先有前门外廊房二条马玉昆首次推出，经马家六代经营，在京小有名气。后来，以虎坊桥李庆芝经营的李记白水羊头*为著名。讲究*候，成品肉白利口，咸鲜，风味独特。

现在哪些特色小吃***?五香茶叶蛋

五香茶叶蛋取料贵在新鲜，*讲究的是“头生蛋 。店家将鲜蛋洗净、煮熟、去壳，并在蛋白之上浅浅地划几条刀口，以便透味，入锅加茶叶、大料等烹煮，用文*慢慢炖制，煮成后的茶叶蛋咸甜软嫩，细细品尝，趣味横生。由于烹制入味，一般色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁，让人吃起来就停不住嘴喽。