开早餐店挣钱吗?卖稀饭也能日入过万

开早餐店挣*吗，如果你把小小的早餐生意，做到到**也能成功。开早餐店挣*吗，我们这里所说的早餐店，还不是特别复杂的早餐店，即使一个卖稀饭(又称粥)的店。开早餐店挣*吗，他从一碗小小的稀饭做到了稀饭大王，日收入过万，这不是虚的，而是一个真实的故事!

生意失败 他乡筹*卖稀饭

双双下岗之后，辜强和妻子李春花在家门口摆了个烟摊，起早贪黑经营多年之后，到1997年，开早餐店挣*吗，他俩已积攒起几十万块*。生活刚刚有了眉目，却因进到一批假烟，让他们不仅赔尽了本*，还背负上二十多万元债务。

那段时间，夫妻俩天天面对债主的逼迫而无能为力，只能坐在家里相对流泪。烟说什么也不能再卖了，可不卖烟又能卖什么?看着妻子整天以泪洗面，辜强既心疼又无奈：“一分本*也没有，我们拿什么去翻身啊!就是卖稀饭嘛，也要本*呀……

稀饭?李春花眼前一亮：我们为什么不卖稀饭呢?卖稀饭不需要什么投入，虽然与卖香烟比利润**微薄，但只要有利润，我们就可以做啊!

丈夫拗不过李春花，夫妻俩决定开始卖稀饭。为了躲避债主，他俩决定离开生活了几十年的乡下，到**去发展。开早餐店挣*吗，他们从重庆出发，准备从成都飞往**。一打听，高昂的路费让他们傻了眼 从成都到**一张机票就要一千多元*。如果坐汽车，一周后才能抵达**。李春花心脏不好，还有高血压，根本经不起这一路折腾。犹犹豫豫中，他们滞留在成都双流机场附近。走投无路的夫妻俩，索性在当地摆起家什卖稀饭。

他们跑破了脚板儿，磨破了嘴皮子，最终在双流县城棠中路找到一间6平米的门面，花了3000元年租费租了下来。等办完各种手续，他们的*已经花光了。辜强只好悄悄回到老家，向自己亲戚好说歹说借了6000多元*，加上这笔*，总共投入了1.5万元，稀饭店总算开张了。

有了小店，生活又有了希望，夫妻俩鼓足了干劲。洗米、蒸饭、熬粥，他们起早贪黑，虽然一碗稀饭的盈利就几分*、几毛*，总算生活有了盼头。开早餐店挣*吗，可是，开了店才知道，这本小利薄的稀饭也不好卖。开张三个月，最终却得了个3000多元的“巨额 亏空。妻子李春花急得寝食难安：再这样下去，不但赚不到*，反而又要添新债了。

一天，工商局的同志来收管理费，李春花向他倒起了苦水。这时工商局同志的一句话，点醒了夫妻俩。开早餐店挣*吗，那同志只说了一句话：“开稀饭店啊，一定要改变经营理念，要有创新意识才行。 李春华虽不太懂“理念 、“创新 ，但她明白了一点：要变才行，不变只有死路一条。

脑子转个弯 把稀饭做正餐

可是，怎么变呢?

夫妻俩琢磨着：早上喝稀饭是中国人的传统，要是改在中午或者晚上喝稀饭呢?他们觉得，现在生活好了，正餐喝点儿稀饭爽爽口是一种必要。既然要将稀饭当正餐来吃，必须改良稀饭品种，推出营养又可口的“荤稀饭 才行!