碳烤生蚝加盟 5000元创业成就百万富翁

在南方碳烤生蚝加盟是非常流行的美食生意，现如今在北方的很多地方碳烤生蚝加盟生意也开始崭露头角，碳烤生蚝加盟受到广大投资者和消费者的喜爱与欢迎。创业做碳烤生蚝加盟生意如何呢?下面小编就来说一个靠碳烤生蚝加盟起家老总经历。

两年前，广东人陈继雄在武汉*家推出以碳烤生蚝加盟为主打的平价小海鲜。当时，他仅有5000元创业资本，只在吉庆街租了间仅容4张台位的门面做排档生意。两年后，陈继雄却成为拥有4家碳烤生蚝加盟店铺，总共有300多张台位，45间包房的大型酒店集团的老总。陈继雄是如何做到这一切的呢?

工厂破产从头再来 做碳烤生蚝加盟起家

2004年初，陈继雄携带妻儿来到武汉，他刚刚经历了事业的低谷 在长沙的食品加工厂破产。

在武汉，陈继雄发现这里的市场很大，“不如在这里做点生意 。他注意到，“烤生蚝是广东湛江的名小吃，但在武汉市场还是个空白。而且，武汉的海鲜当时都身价很高，1只生蚝要卖8元，老百姓大多高攀不起 。陈继雄决定试一下，做以炭烤生蚝为主打的平价小海鲜碳烤生蚝加盟店。

说干就干。陈继雄连夜到深圳收回了5000元货款。“5000元做生意，这个本实在是小了点，门面的转让费都交不起 。于是，陈继雄在吉庆街瑞祥路找到了一个卖早点的门面，店面大约20多个平方米，开碳烤生蚝加盟只能摆下4张桌子。

陈继雄跟房东谈只租晚上，那位**欣然答应。陈当即交了1800元房租(600元/月)。然后，购置了冰柜、微波炉和简单的餐具。同时，陈继雄开始自己研究配料，并请朋友到家里去品尝他的炭烤生蚝，并依据朋友们的反馈意见调配味道。

3月16日，碳烤生蚝加盟店海陆空开张。这时，陈继雄手里只有300元*。起步是艰辛的。陈继雄耳边也总是有些风凉话，“我没见过像你这么穷的广东人! 有其他**问：“怎么称呼你呢? “叫我老陈。 “在吉庆街只能叫你小陈。 不过很快，大家都改口了。

**烧鹅带*碳烤生蚝加盟生意

*初的两个月，碳烤生蚝加盟的生意比较冷淡，尝鲜的人还是少数。真正让海陆空生意*起来的是烧鹅仔 陈继雄有*门**的烧鹅仔。陈烧鹅仔的配方是有故事的。“烧鹅仔的味道非常*特。烧制**共有6种配料，我的朋友只告诉了我5种，剩下的一种配料，他保护得很紧。

害怕**泄漏，“他每次都是一个人去买配料，每次都会转几趟车，走的时候还会不断回头张望，怕有人跟踪。回来后，那位朋友把自己一个人关在房间里配好配料后再烧掉包装袋 。陈一直想破译这个配方。他用自己知道的5种配料做出来的烧鹅仔，味道就是差很多。

作为名厨后代，陈继雄拥有非凡味觉。平时，他喜欢研制美食。经过反复尝试和研究各种香料、药材，苦寻半年终于破译了配方，再加以改良后，烤出来的烧鹅仔比原来的味道更好。