如何开一家餐馆赚钱?开个特色餐馆赚大钱!

如何开一家餐馆**?开个特色餐馆*大*!如今做餐饮开餐馆的人很多，在激烈的竞争中没有特色是很难*到*的!如何开一家餐馆**?开个特色餐馆*大*!下面小编就来为您介绍几个目前最有创意的特色餐馆，教您如何开个特色餐馆来**!

如何开一家餐馆**?开个特色餐馆之彩票餐馆

在山东济南有一家“彩票 餐馆。该餐馆将餐饮与彩票经营巧妙地结合起来。在“彩票餐馆 里，彩民可以边吃饭边看墙上的彩票中奖号码分布图。如何开一家餐馆?这里还有专供彩民选号的大厅和雅座，业主起菜名也用上了彩票术语。在这里顾客可以点到“双色球 等招牌菜。开个特色餐馆!大厅里配备了电脑、笔、纸，还划出位置最好的房间专门设置“大户雅座 ，为一些购彩大户煮酒论彩提供方便。“彩票餐馆 除茶水、电脑等免费外，顾客还可根据买彩的多少享受用餐相应折扣。

如何开一家餐馆**?开个特色餐馆之搞笑餐馆

当有顾客进门时，开个特色餐馆!例如4个人，招呼客人的小工就会扯起嗓子大吼：“英雄4位，雅座伺候! 该“搞笑餐馆 的老板有时也会为顾客说笑话、讲评书，客人吃饭、喝酒都是在笑声中进行，因此这家搞笑餐馆时常爆满。如何开一家餐馆?成都有一家小餐馆，很多人都叫它“搞笑餐馆 ，因为它的每道菜都有一个很另类的外号：猪拱嘴 “相亲相爱 、豆腐干 “黄龙缠腰 、鸡鸭鹅翅膀 “展翅高飞 、脚掌 “走遍天涯 、卤兔脑壳 “帅哥 ……

如何开一家餐馆**?开个特色餐馆之DIY餐馆

上海就有这样一家“DIY炒 餐馆，如果顾客有自己炒菜的愿望，便可提前向餐馆预订所需原料、作料等。开个特色餐馆!对于顾客炒的菜，该餐馆只收取工料的成本费用。其实，很多喜欢烹饪的顾客，都有自己一个或几个拿手菜。平时，他们只能在家中一显身手。如何开一家餐馆?如果开一家允许顾客到厨房炒菜的餐馆，不仅可以使一些顾客向亲友“炫耀 自己的厨艺，又能使顾客品尝到不同口味的美食，而且其形式也非常新鲜有趣，具有独特的吸引力。

如何开一家餐馆**?开个特色餐馆之自定价餐馆

大家也许知道广东有一家名为“自定价格 的餐馆，店主别出心裁地想出一个由顾客自定价格的经营方式。店主将餐馆经营的各种菜肴、点心、饮料等分成五六种一套的套餐，每种套餐分别规定了高低不等的五种价格，由顾客自己在用餐结束后任选其中一种价格付账，店家决无二话。开个特色餐馆!该店老板认为，让顾客自定价*，一方面可以招引顾客，另一方面可以根据顾客付款情况来反馈自己的服务质量，以便改进经营，提高菜肴制作水平。该餐馆为此生意兴隆，食客云至。