重庆分站
重庆分站
快餐店开在哪里***?肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。其选址***几乎是****，是肯德基的的核心竞争力之一。
通常肯德基选址按以下几步骤进行：
快餐店开在哪里***?
一、商圈的划分与选择
1.划分商圈
肯德基计划进入某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料。有些资料是免费的，有些资料需要花*去买。把资料买齐了，就开始规划商圈。
商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，商场营业额在1000万元算一分，5000万元算5分，有一条公交线路加多少分，有一条地铁线路加多少分。这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。
通过打分把商圈分成好几大类，以北京为例，有市级商业型(西单、王府井等)、区级商业型、定点(目标)消费型、还有社区型、社、商务两用型、旅游型等等。
2.选择商圈
即确定目前重点在哪个商圈开店，主要目标是哪些。在商圈选择的标准上，一方面要考虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。餐馆的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。
例如马兰拉面和肯德基的市场定位不同，顾客群不一样，是两个相交的圆，有人吃肯德基也吃马兰拉面，有人可能从来不吃肯德基专吃马兰拉面，也有反之。马兰拉面的选址也当然与肯德基不同。
而肯德基与麦当劳市场定位相似，顾客群基本上重合，所以在商圈选择方面也是一样的。可以看到，有些地方同一条街的两边，一边是麦当劳另一边是肯德基。
商圈的成熟度和稳定度也非常重要。比如规划局说某条路要开，在什么地方设立地址，将来这里有可能成为成熟商圈，但肯德基一定要等到商圈成熟稳定后才进入，例如说这家店三年以后效益会多好，对现今没有帮助，这三年难道要亏损?肯德基投入一家店要花费好几百万，当然不冒这种险，一定是比较稳健的原则，保证开一家成功一家。
快餐店开在哪里***?
二、聚客点的测算与选择
1.要确定这个商圈内，*主要的聚客点在哪。
例如，北京西单是很成熟的商圈，但不可能西单任何位置都是聚客点，肯定有*主要的聚集客人的位置。肯德基开店的原则是：努力争取在*聚客的地方和其附近开店。
过去古语说一步差三市。开店地址差一步就有可能差三成的买卖。这跟人流动线(人流活动的线路)有关，可能有人走到这，该拐弯，则这个地方就是客人到不了的地方，差不了一个小胡同，但生意差很多。这些在选址时都要考虑进去。
人流动线是怎么样的，在这个区域里，人从地铁出来后是往哪个方向走等等。这些都派人去掐表，去测量，有一套完整的数据之后才能据此确定地址。
肯德基选址人员将采集来的人流数据输入专用的计算机软件，就可以测算出，在此地投资额不能超过多少，超过多少这家店就不能开。
2.选址时一定要考虑人流的主要动线会不会被竞争对手截住。
因为人们现在对品牌的忠诚度还没到说，我就吃肯德基看见麦当劳就烦，好像还没有这种情况。只要你在我跟前，我今儿挺累的，我干嘛非再走那么一百米去吃别的，我先进你这儿了。除非这里边人特别多，找不着座了，我才往前挪挪。
但人流是有一个主要动线的，如果竞争对手的聚客点比肯德基选址更好的情况下那就有影响。如果是两个一样，就无所谓。例如北京北太平庄十字路口有一家肯德基店，如果往西一百米，竞争业者再开一家西式快餐店就不妥当了，因为主要客流是从东边过来的，再在那边开，大量客流就被肯德基截住了，开店效益就不会好。
3.聚客点选择影响商圈选择
聚客点的选择也影响到商圈的选择。因为一个商圈有没有主要聚客点是这个商圈成熟度的重要标志。比如北京某新兴的居民小区，居民非常多，人口素质也很高，但据调查显示，找不到该小区哪里是主要聚客点，这时就可能先不去开店，当什么时候这个社区成熟了或比较成熟了，知道其中某个地方确实是主要聚客点才开。
为了规划好商圈，肯德基开发部门投入了巨大的努力。以北京肯德基公司而言，其开发部人员常年跑遍北京各个角落，对这个每年建筑和道路变化极大，当地人都易迷路的地方了如指掌。经常发生这种情况，北京肯德基公司接到某顾客电话，建议肯德基在他所在地方设点，开发人员一听地址就能随口说出当地的商业环境特征，是否适合开店。在北京，肯德基已经根据自己的调查划分出的商圈，成功开出了56家餐厅。
肯德基与麦当劳市场定位相似，顾客群基本上重合，所以我们经常看到一条街道一边是麦当劳，一边是kfc，这就是kfc采取的跟进策略。因为麦当劳在迭择店址前已做过大量细致的市场调查，挨着它开店不仅可省去考察场地时间和精力，还可以节省许多选址成本。当然kfc除了跟进策略外，它自己对店址的选择也很有优秀之处可以值得借鉴。
有了店址的评估标准和一些成功案例，我们可以就可以开发出一套店址的评估工具，它主要由下面几个表格组成：租赁条件表、商圈及竞争条件表、现场情况表、综合评估表。它们是我们进行连锁经营店址评估的标准化管理工具。
80后如何创业“蛋塔哥”叫板肯德基获成功80后的话题总是时代的风头浪尖，面临三十而立，80后如何创业，蛋塔，很多年轻白领乃至小孩老人喜欢的休闲食品，肯德基的蛋塔在市场上一直处于狂销状态，80后如何创业，如何自立品牌和肯德基蛋塔叫板，我们一起看看80后“蛋塔哥”的发展史。
80后如何创业“失败”中造就的“蛋挞哥”
丁杰有好几个外号，被叫得*多的是“蛋挞哥”。“蛋挞哥”去年刚“奔三”，架着一副眼镜，看上去文质彬彬，少言寡语。他在大学里读的是文科，还曾到国外留学过几年。但至今仍带着一股“书生气”。两个月前，丁杰把自己的正式工作辞掉，全力投身蛋挞事业。
大学毕业后，他进入一家事业单位工作。这份工作待遇还不错，有许多人羡慕他，但丁杰不想自己的理想到此为止。工作后，他在业余时间一直考察市场，寻找机会创造自己的事业。“我喜欢吃蛋挞，尤其是肯德基推出蛋挞后，我是常客。”他曾走遍无锡的肯德基门店，终日呆在店里统计蛋挞的销量。2007年，他觉得时机成熟了，跑到澳门学艺一个月，终于将做蛋挞手艺学成了。
丁杰的父母发现儿子下班后就扎进厨房捣腾各种食材做点心，还……
店铺如何选址肯德基的选址经验开店创业，店铺如何选址?肯德基生意好不好?看看客流量就知道了，店铺如何选址?学习肯德基的选址技巧，为什么肯德基开一家火一家，就是因为选址得当，店铺如何选址?总结肯德基的5条选址经验!
店铺如何选址?选址经验一：针对目标消费群
肯德基的目标消费群是年轻人、儿童和家庭成员。所以在布点上，一是选择人潮涌动的地方，以杭州为例，如在延安路、汽车站及火车站等交通集散点周边设点二是在年轻人经常光顾的地方布点，比如在龙翔桥、解百等设点，方便顾客就餐。
店铺如何选址?选址经验二：着眼于今天和明天
肯德基布点的一大原则，是一定二十年不变。所以对每个点的开与否，都通过三个月到六个月的考察，再作决策评估。重点考察是否与城市规划发展相符合，是否会出现市政动迁和周围人口动迁，是否会进入城市规划中的红线范围。进入红线的，坚决不碰老化的商圈，坚决不设点。有发展前途的商街和商圈、新辟的学院区及住宅区，是布点考虑的地区。纯住宅区则往往不设点，因为纯住宅区居民消费的时间有限。
店铺如何选址?选址经验三：讲究醒目
肯德基布点都选择在一楼的店堂，透过落地玻璃橱窗，让路人感知肯德基的餐饮文化氛围，体现其经……
开店如何选址?肯德基的选址策略开店如何选址?不管开什么店选址总是创业的第一步，开店如何选址?肯德基选址无疑的成功的，肯德基的选址策略是什么呢?为什么肯德基开一家火一家呢?开店如何选址?一起学习肯德基的选址策略，究竟该如何选择一个好的店铺地址呢?
开店如何选址?肯德基的选址策略：针对目标消费群
肯德基的目标消费群是年轻人、儿童和家庭成员。所以在布点上，一是选择人潮涌动的地方，如在和平路、南京路、天津站等交通集散点周边设点二是在年轻人和儿童经常光顾的地方布点，比如在天津乐园附近设点，方便儿童就餐在新安广场开设店中店，吸引逛商场的年轻人就餐。
开店如何选址?肯德基的选址策略：着眼于今天和明天
肯德基布点的一大原则，是一定二十年不变。所以对每个点的开与否，都通过三个月到六个月的考察，再作决策评估。重点考察是否与城市规划发展相符合，是否会出现市政动迁和周围人口动迁，是否会进入城市规划中的红线范围。进入红线的，坚决不碰老化的商圈，坚决不设点。有发展前途的商街和商圈、新辟的学院区、住宅区，是布点考虑的地区。纯住宅区则往往不设点，因为纯住宅区居民消费的时间有限。
开店如何选址?肯德基的选址策略：讲究醒目
