开烧烤店怎么样?烧烤店的利润高吗?

2015-03-27来源 : 互联网

开烧烤店怎么样?烧烤店的利润高吗?现如今烧烤是人们*爱的美食之一,那么开烧烤店怎么样?烧烤店的利润高吗?下面小编就来为您介绍介绍这烧烤店的生意,告诉您开烧烤店怎么样!?让您了解了解这烧烤店的利润怎么样!?有兴趣的朋友就来了解下吧!

开烧烤店怎么样?烧烤店的利润高吗?案例一:疯狂的烤翅

说实话,我也没想到烤个鸡翅*这么多。开烧烤店怎么样?小陈的烧烤店只有8平方米,就在尚未拆迁的吴江路(青海路-石门一路),放一个自制2米长的烧烤炉之后只能站下几个人了,无法堂吃。烧烤店的利润高吗?他的小店从早到晚围满了人,烧烤的速度总是跟不上食客们消化的速度。

来自河南的小陈只有25岁,之前在上海一直以卖盗版光碟为生。开烧烤店怎么样?但是由于近来打击盗版越来越严厉,于是,他在今年年初加入了吴江路的烧烤大军行列,销售鸡翅、鸡心、鸡肝以及*新流行的八爪鱼和生蚝。他的小店是从二房东那里转过来的,每个月的租金6000元,比市场上一手商铺的租金价格稍微贵一些。烧烤店的利润高吗?他**的营业额少则2000~3000元,多的时候**5000元都做过。

至于成本,小陈告诉记者:鸡翅进货8个5元*,卖出去10元*5块扇贝进来3元*2个,分成4瓣能卖10元,*7元。除去房租和请的两个帮手,纯利润不低于营业额的50%。烧烤店的利润高吗?也就是说,按照**的营业额4000元计算,小陈净*2000元。

一年*个七八十万元没有问题。开烧烤店怎么样?小陈只恨自己入行太晚。在吴江路卖烧烤没几年,人家在徐家汇买了一套200万元的房子。小陈指着隔壁不远的烧烤店说,大一点的店铺要雇四五个人做烧烤都来不及供应,**可以做到两万元,做得早的人现在都发了,而自己刚加盟烧烤这个行业不久,存款不算多。烧烤店的利润高吗?不过,我在老家买了房子,在附近租了房子。不过,好景可能不长。小陈*近听到坏消息:吴江路可能要全面改建,青海路-石门一路段将作为吴江路二期被列入改造计划,在明年年中开工,到时候他不得不另谋出路。

开烧烤店怎么样?烧烤店的利润高吗?案例二:水果烧烤

在传统烧烤失宠时,却让江西小伙王月中发现了商机,他推出的健康、美容水果烧烤受到市民青睐,一年为他挣了10多万元。开烧烤店怎么样?记者在南京南湖小区,找到了这家不起眼的烧烤店。烧烤店的利润高吗?来自江西鹰潭、今年只有28岁的**王月中兴奋地告诉记者,开这家水果烧烤店之前,他一直在南京的一些烧烤店打工,由于传统的烧烤总是老一套,人们吃来吃去都吃腻了。

2006年8月,他看到一篇报道,说水果通过烧烤后食用可以美容。开烧烤店怎么样?这让他眼前一亮,如果真的是这样的话,那开个这样的水果烧烤店,肯定有前途。说干就干,第二天他就自己制作了一个烧烤炉,买了一些水果,在家里开始操作,他把烤好的水果送给邻居们品尝,但邻居们吃后都反映没有了水果的味道。烧烤店的利润高吗?面对这样的结果,王月中没有灰心,他认为可能是在烧烤中高温破坏了水果的味道。怎么解决这一问题呢?那几天他一头扎在网吧,在网上寻找解决的方法。功夫不负有心人,*后他通过网上找到的一些相关知识和实际中的操作,终于烤出了香气四溢、且能保持原汁原味的水果。

2006年9月初,王月中第一次在南湖小区支起了流动烧烤摊点,主要是做水果烧烤。开烧烤店怎么样?为了吸引顾客,他把从网上下载的一些烤熟的水果有什么样的营养成分和水果烧烤后食用价值作为广告来吸引顾客。水果烧烤这个新型的烧烤摊一开张,就引起了很多人的好奇,尤其是女性。烧烤店的利润高吗?因为味道独特和广告宣传的原因,第一次他买4种水果,烤了100多串,以每串1元的价格,除去成本他挣了50多块*。第一次的成功让他信心倍增,从此他开始做起了水果烧烤的摊主。两个月时间不到,他就*了5000多元,比打工时的工资高了很多。

水果烧烤颠覆了水果的正常食用方法,也让王月中的摊点成了晚间人们出来休闲的首选小吃。开烧烤店怎么样?半年后,他在南京审计学院租了间门面房,真正地开了一家水果烧烤店,一年多时间里,他在水果烧烤上经过精心研究,又增加了10多种如肉松、牛奶、巧克力等花样烧烤,越来越受到人们的欢迎,仅去年一年,他就*得纯利10多万元。烧烤店的利润高吗?王月中告诉记者,下一步他打算开水果烧烤的分店,让更多的市民能方便地吃到既营养又美容的水果烧烤,同时也让自己的水果烧烤生意更好。

开烧烤店怎么样?烧烤店的利润高吗?案例三:小烧烤店月入3万

只要不是阴天下雨,一到下午四五点钟,周围大大小小的烧烤店、烧烤摊陆陆续续就来人了。开烧烤店怎么样?这是西安广场上的一家生意比较红火的烧烤店**告诉记者的。这位**被周围的人称为三**。三**的烧烤店100平方米左右,屋内11张桌子,屋外还有3张,一共14张。烧烤店的利润高吗?算上他们一家三口,还有两个服务员和1个烧烤师傅,一共6个人。

他说,每天一大早,他和儿子就跑到菜市场选购**的菜和肉,一共花费600元左右,而这些都卖出去就会收回1800元左右,仅菜和肉就能*约1200元。开烧烤店怎么样?还有啤酒,每箱12瓶,39元进的,一箱能*9元,***多能卖七八箱,能*70元左右。烧烤店的利润高吗?一个瓶能退5角,**能退48元左右。如此算来,三****仅啤酒便可*120元左右。加上肉和菜,**一共能*约1300元。

三**还给记者算了一下每天大概支出的费用,他说,**一般能用十三四捆竹签子,每捆100根左右。开烧烤店怎么样?除了竹签子,还需要铁签子,**也得用个十三四捆,每捆和竹签子一样也是100根左右,当然铁签子就不需要每天都买新的。烧烤店的利润高吗?竹签子和铁签子每天一共用2800根左右。

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