现在开便利店的创业者们对此行业的前景还是很看好的。但是项目有发展还得会经营,你知道便利店的经营模式怎样才*好?怎样才*好吗?什么样便利店才能*得到大*呢?看看小编为大家总结的资料。
便利店的经营模式怎样才*好?怎样才*好?**满足刚性需求
在中国的大多数城市,米、面、油、肉、蛋、菜依然属于刚性需求。便利店,尤其是社区便利店如果无法满足消费者的刚性需求,就不具备存在的价值,**能力根本谈不上。所以社区型便利店就是满足社区群众刚性需求的地方。
有家便利店改造前,仅婴儿纸尿裤就有83种单品,改造后砍掉一多半商品,增加了鲜肉、蔬果,仅仅是增加这一点就实现了销售100%的增长。完成生鲜整体改造的店铺,销售增长率均在300%-400%,就是说原先日均销售2000元左右的店铺,可以达到日均1万元以上,而且还在不断增长。
便利店的经营模式怎样才*好?综合考虑多种因素
便利店受区位环境影响较大,因此便利店的商品结构要因地制宜。便利店主要设置在紧临城市道路或居住小区出入口附近处,或交通便利,便于周边居民购物的地点,中心店服务半径为500-800米,便利店服务半径200-300米。
便利店的大小、商品结构、销售形式都有很大不同,所以便利店是一种较为复杂的商业形态,其系统的复杂程度,超过了百货、大型综合超市的模式,可见便利店并不是人人都可以试水的行业。
目前,社区生鲜型便利店是便利店的主要经营模式,店内80%以上的经营面积作为经营生鲜肉类、水产品、蔬菜类场所。对于便利店的经营,要跳出既有便利店模式的框框,要敢于大胆创新。比如便利店要不要促销活动?便利店是以销售商品为主还是以服务为主?便利店的选址、商品结构等,对于这些经营要素要勇于实践,不断探索。
现在,大街小巷都是各式各样的便利店,那么,关于便利店的经营确实是需要找好属于自己定位的营销模式的,只有这样您才可能在经营之中战胜强劲的竞争对手啊!一句话:便利店**与否要看看经营模式对不对口!便利店在中国一直是被炒作的对象,从4-5年前开始,许多文章反反复复在说一些没有办法解决的问题。诸如说国产便利店定位模糊,说国产便利店增值服务落后,说国产便利店没找到**模式等等,许多企业高层看得眼镜>都长茧了,也没明白怎么解决问题。
便利店的经营模式怎样才*好?加盟。加盟店的**分为三个层面:初级**:销售基本商品,依靠毛利率和反佣生存过渡期**:依靠加盟,做大做强,实现***终目标:依靠搭载及电子商务,全面**。这三个层面是一一推进的,任何一个层面没有做好,很难进入都下一层面。目前基本商品销售也存在一些问题,但我重点想就第二阶段――过渡期**模式谈谈。便利店**要找对经营模式!
首先,便利店要充分**,如果没有加盟,是非常困难的。从理论上来说,如果直营店发展到100家,你不可能保证每一个店址都是黄金位置,可能会有10个店是**的,30个店是持平的,另外60个是亏损的(在大陆直营店中这个比例不算危言耸听)。我们依次称之为优良店、庄敬店、自强店。随着竞争日益激烈,这时候企业的营采要是跟不上,那30个庄敬店能否保持下去都很难说。
从实践上来说,加盟也是**的重要手段。国外便利店的加盟比例之高不再多说,为什么他们要大力发展加盟?分析一下7-11的年报就能发现问题。其利润的占比情况大概是:加盟毛利提成90%营业外收入1%不到直营店商品毛利收入只占9%,而且其商品很多是独卖品或自主开发产品,毛利高,国内便利店暂时是很难做到的。好了,国内便利店经营就算赶上了7-11,单纯依靠商品毛利行吗?很显然的道理了。
便利店的经营模式怎样才*好?要充分**确实是需要好好的去注意注意这样的一些方法的!那么,人们生活的趋势就是不断的早发射我哪敢这变化的了!!随着人们生活时间的不断拥挤,购物对于很多家庭和个人,更多的倾向于一站式的购物方式。那么,便利店的经营模式怎样才*好?创业者还是需要在此方面下大功夫的。
如何开好便利店?如何经营便利店说起便利店,北京、上海、广州可是始祖了,如何开好便利店?如何经营便利店?北京、上海、广州的便利店都开的红红火火,他们是如何经营便利店的呢?一起来看看吧!
如何开好便利店?如何经营便利店之广州-从规模竞争到错位经营
2005年的岁末,联华快客便利店完成了美容手术,换上了第三代快客企业形象,明眼人一下就看出新形象中加速扩张的意图。与此同时,联华快客在广州完成开店100家,尽管如此,广州联华快客有限公司总经理杨国强依然表示:我们的开店速度还是太慢,在广州市场三年内开店300到500家的目标一直没有改变,只是时间越来越紧迫。
总体来看,现在广州各家连锁便利店的数量还没有达到总体赢利的规模。广东省连锁经营协会有关负责人表示。正因为网络与规模是连锁便利店赢利的关键所在,各连锁便利店就把竞争的筹码压在了规模的扩张上。不得不承认的是,个别企业单店实现赢利的模式,还不能代表行业真正的赢利未来。
据介绍,有两家亏损严重的便利店已于去年撤出广州市场。但就在这样的背景下,广州的便利连锁店依然不停地跑马圈地,以期获得*大限度的市场份额,*终实现赢利目标。
广州人口分散,按目前经济发展水平测算,约5万6万人……