如何经营杂货店?如果你准备开家杂货店投资,那么,对于杂货店的经营技巧就要多多了解,下面,就来看看这位是如何经营杂货店的,为什么他店里的生意比别人红*呢?
如何经营杂货店?巧妙减价
在对手打出100元卖90元的广告牌时,老王却在自家超市的门口挂上了100元买110元商品的牌子。
结果,老王的生意明显比对门的要好很多。
这是什么道理呢?原来100元买110元商品,从表面上看与100元卖90元没有什么差别,似乎都是打九折。
其实不然。
100元买110元商品的折扣要比九折少,可比打九折提高1%的利润。
对于打折促销,利润普遍下降之际,l%的净利增加或许就已是一个相当重要的数目。
而且,100元商品卖90元的九折法,给消费者的**个直观感觉是削价求售,而100元买110元商品却能使人们感到是货币价值提高。
如何经营杂货店?合理摆货
为了吸引顾客,玩具店**大李进了香港*流行的新玩具。
但不知什么原因,来买玩具的孩子们看也不看,就转到别家店里去买一些普通常见的玩具了。
这究竟是什么原因呢?大李到对面玩具店里看了看,回来后立即把这些新玩具放在货架的中低层。
结果,孩子们进店后都*着要这些玩具。
原来,大人看起来*惹眼的地方,往往却是孩子们看不到的死角。
不同的商品要根据顾客群选择合适的陈列位置,才更方便顾客选购。
如何经营杂货店?百货迎百客
北京有间经营日用杂货的小店曾有万宝全的美称。
小店的经营诀窍概括起来可分为以下三条:
如何经营杂货店?一是经营小商品,力求齐全。
单说针,不但有各种型号的缝衣针、绣花针,还有织袜子的针、缝棉被的针等等。
卖鞋带,从幼儿软革上的小带,到高邦运动鞋和冰鞋上的长带,一应俱全。
拉锁的尺寸由二三寸至二三尺,各种用途都可满足,真可算是体贴入微了。
如何经营杂货店?其次是拾遗补缺,经营大商店不卖的货品。
这家店不仅备有大商品的配件,如锅盖钮、暖瓶塞、茶杯盖、手电筒上的玻璃片等,还出售搓澡用的丝瓜瓢以及老太太用的发网等,给顾客带来了不少的方便。
如何经营杂货店?三是善于体察顾客的需要,动手制作一些不易买到的商品。
杂货店邻近邮局,常有顾客打听何处能买邮包布。
店主就买来布匹,裁成各种规格的小块供应,并代客缝包,深受好评。
店**说,他的经营思路是:不对顾客说没有二字,而回答是我帮您找找看或我们替你想想办法。
为此,他专门设了一个添货本,记下顾客的需求和联系方式,以便货到时及时通知顾客。