全国范围内的教学体制改革，使校园的后勤效劳日益社会化。出于长时间构成的对校园食堂的恶感，很多学生纷繁走出校门，寻求更快捷、更热心、更贱卖的就餐方法。上一年，下岗职工陈为尚在江苏省阜宁中学门外不远处开了家“蓝天小吃店”，打出夺目的招牌：“学生代伙”。早餐是粥、包子、馒头号，午饭二菜一汤;晚餐是主动餐。一日三餐共12元。他还依据学生的养分需求和时节特征，每周拟定食谱，构成了自个的特征。暑期教导时间，校园食堂很不完善，学生简直都跑到这儿就餐，开学后气势不减，以致人满为患，陈为尚不得不紧迫扩点运营，月纯收入近3000元。
大学旁的小吃店与中学旁的不一样，能够向酒店方式挨近，由于中学生是不允许喝酒的，而大学生不严厉禁酒。同学生日、老乡团聚、同室寝友打牙祭等等，都需酒助兴。当然，小吃店的酒、菜均要以中低档为主，要杰出特征风味。江苏洪泽县人王军在南京大学邻近开的“活鱼锅贴店”
生意就很不错。
修补店
修补店属“拾遗补缺”一类，一般人是看不上眼的，实际上却很有商场空间。修补店的门市能够不大，但运营项目要全，如修笔修伞修拉链、补鞋补袜补衣裳等。学生运动较多，动作起伏较大，不免损坏衣鞋。他们大多拙手拙脚，天然不会自个修补。这些物品储量又有限，缺了哪件都不可，损坏后往往急着要修补。李元元从亲身经历中悟出商机，1994年初中结业后就在母校江苏省响水中学边开了个修补店，兼对外运营。她腿有残疾，但手灵活，修补后的东西看上去很漂亮，引得一些少男少女格外把牛仔裤剪坏了再请她修补，生意一向**，均匀每天净收入在30元左右。她还协助学生装订一些格外用品，如剪贴本等。
修补店的*大特征是****，由于不需频频进货，所以*适合残疾人或年老者运营。
打印店
打印店的投入相对较高，还要有必定的文明根底和技术基矗中学旁的打印店方针消费群宜定位在教员这个集体上。许多中学，尤其是乡村中学并不具有打印条件，但试卷每年都有，乃至每月、每周都有，因此要想方设法把这个校园乃至全乡校园的试卷事务吃进，其次才思考学生的复印事务。
大学旁的打印店方针消费群毫无疑问应定在学生身上。如今大学生结业前，都要精心预备自荐书，并且动辄几十份、上百份，以便到人才商场上找“婆家”。自荐书某种程度上代表一个人的本质，油印当然不可，而激光照排机、复印机报价较贵，一般人没有必要装备，只得求助于打印社。“本科生自荐书是一本书，硕士生的是几页纸，博士生是一页纸”。一届届层出不穷的大中专结业生为打印店供给了活动却安稳的客源。不过，打印仅仅基本技术，描绘才是*重要的。只需你描绘得新颖别致，行将结业离校的大学生“背注一掷”，才不会在乎*多少呢。这样，大把大把的*就流入你的口袋。即使是平常，大学里文人多的是，论文、散文、小说等等文章都要打印，生意也不会差。
开打印店，要格外注重文明氛围，让人感到这里不是惟利是图的场所，而是文明高地。蒋兆龙的打印店即是这样。他的打印店在盐城工学院邻近，店里不只整齐宽阔，还有两个书架的书刊任你随意阅读。与打印店相通的是礼物店和文具店，浓郁的花香、墨香加上**的描绘构思，吸引着许多多年青的学生，每天都人流如潮。
