春茶茶叶市场 中低档茶销量增大

2015-02-26来源 : 互联网

“从3月初到现在,已经出现了三次霜冻,对于讲究天气、炒制做工的春茶来说是个极大的考验。”昨天,从事茶叶工作50多年的瑞和泰国家一级评茶师蒋俊云说,这样反常的气候“还真是很少碰到”。

今年市场上春茶质量参差不齐

蒋俊云说,往年几十万一斤的茶叶不是炒制出来的,都是炒作出来的。2011年出现的5万一斤的**,去年更有18万一斤的茶叶,那时**也才16.8万元一斤。“干了一辈子茶叶,赛**的茶叶还真是没见过。今年的市场终于正常了。”

据介绍,今年杭州、苏州、金坛、溧阳、宜兴等地的春茶因为天气原因均减少三成左右。“一夜霜冻,没有及时采摘的茶浆被凝固住,炒制再好,茶味也不对。”总体来说今年市场上春茶质量参差不齐。

新茶包装比往年简朴

据一位业内人士介绍,一般春茶尤其是明前茶上市时,“价格通常都会有20%左右的上涨且供不应求,但今年大部分都一反常态,卖不出好价*更没有销量。2000元以上的茶根本卖不动。”

“前些年一些茶商为迎合送礼风,炒高明前茶价格。基本是买的不喝,喝的不买。”上述人士称。目前常州市场的各类新茶包装都比往年简朴,锡罐、瓷罐、木盒少了很多。

超市和各类茶叶专卖店的中档茶叶成了主角,“店里*贵的4000元一斤的碧螺春也只有很少的货供应,散称的顾客很多,且中低档茶的销量明显增大。”上周末,2000余元的狮峰龙井一下卖出了4斤,“价格没有上涨,是一位老茶客早就预定的,且今年好品质的货实在稀缺。”

云南早春绿茶和高山富硒茶是两大新品

据蒋俊云介绍,瑞和泰现在销售的20多种春茶是从100多个茶叶样中挑选出来的,“*多**评了20多种茶,喝到头都晕了。”其中云南一只早春绿茶品牌,就是*次被引入常州,“全国范围内的春茶有好几百个,能让人记住的名茶就那么几个。”大量性价比高的平民茶叶都要靠蒋俊云先生一口一口喝着挑出来,“这只茶就是无意中被发现的,令人愉悦的醇厚香气,若有似无的甜味,口感非常*特,而售价仅在百元左右。”

此外,产自高山的野生富硒茶也是今年常州市场上的新品,一位老茶客这样评价,“卖相无法跟各类名茶相比,野生高山茶气质*特,泡开就是一张桀骜不驯的脸,但喝起来口感非常好,茶色清澈到立刻会产生高山流水的联想。”


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