鳄龟又名鳄鱼龟、肉龟,原产于美洲。有大、小鳄龟两种,大鳄龟体重可达100多千克,性凶猛,会伤人;小鳄龟体重可达5~10千克,性情温和,不会主动伤人。目前我国饲养较多的是1996年从美国引进的小鳄龟。
鳄龟具有生长迅速、出肉率高、营养丰富、肉质细嫩、味道香酥的特点。其出肉率高达85%~89%,是普通龟的2倍。引入我国实行控温饲养,年均增重 1~1.5千克,在广西以活体饲料为主饲养,年*高增重达3千克以上。由于鳄龟养殖成本较低,生长迅速,又具有普通龟类的滋补、药用功能,故在水产养殖业中异军突起,大有取代普通龟类及鳖的趋势。
目前种龟和商品龟都供不应求,市场前景十分广阔。投资2.8万元建一个小型生态鳄龟养殖场,1个劳动力饲养40只种龟,办场头两年以培育高产种龟群和学习生产活体饲料为主,出售部分商品龟和龟苗,收支基本持平。办场第三、第四、第五年的收入分别为 6.75万元、14.61万元、25.36万元。以下是鳄龟场建设与投资效益分析。
(一)龟场建设(08年数据)
饲养40只种龟需建种龟池4个(公龟池1个、母龟池3个)、稚龟池2个、商品龟塘4个、幼龟池2个、活体饲料生产房2间、水生饲料生产池塘1个、蚯蚓养殖场1个、宿舍1间。
1.种龟池:长10米、宽3米、深0.8米,砖水泥结构。3个母龟池在池的一端均建有长3.5米、宽3米、深0.45米的产卵场,场里堆放干净的细河沙,种植遮阳植物,龟池修建有便道连接产卵场,供母龟上岸扒沙产卵。
2.稚龟池:长2.5米、宽1米、深0.45米,砖水泥结构。3.幼龟池:长3米、宽2.5米、深0.6米,砖水泥结构。
4.商品龟塘4个,400平方米。龟池可并排建,池底由里向外呈5%坡度倾斜,深处池底有排水孔通向池外排水沟,两池之间设有人行道,龟池上搭盖有活动塑料棚,龟池四周有防逃设施。
5.等温换水池:长8米、宽5米、高1.5米,池底与龟池面持平,方便自动换水。
6.活体饲料生产场地:
①活体饲料生产房2问共30平方米,一间生产蝇蛆,一间生产黄粉虫和EM活菌制剂;
②100平方米池塘1个,用于生产水生饲料;
③池塘边建1个50平方米的蚯蚓养殖场。
7.宿舍1间10平方米。
(二)办场投资概算(较早前资料,请以实际为准)
1.龟场建设投资共1.292万元。
(1)种龟池:120平方米,每平方米30元,共3600元。
(2)产卵场:3个共31.5平方米,每平方米30元,共945元。
(3)稚龟池:3个共7.5平方米,每平方米30元,共225元。
(4)幼龟池:3个共15平方米,每平方米30元,共450元。
(5)商品龟塘:4个共400平方米,1600元。
(6)等温换水池:40立方米,预算800元。
(7)简易钢架活动塑料棚:100平方米,2000元。
(8)人工开挖小池塘:面积1d0平方米、深1~1.5米,预算400元。
(9)简易饲料生产房:2间共30平方米,每平方米70元,共2100元。
(10)宿舍:1间10平方米,每平方米80元,共800元。
2.引种费:饲养40只种龟只需引种成年种龟3组(1公2母为1组)共9只,每只2.5千克,每千克150元,共3375元;龟苗24只(8公16母),每只50克120元共2880元。合计6255元。
3.活体饲料生产费800元。
4.饲料周转金3000元。
5.防疫和消毒药品400元。
6.水电1000元。
7.不可预测的开支(以上1~6项的总和×15%)共3656元。
以上1~7项合计2.803万元,投资概算取2~万元。
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生态鳄龟养殖场建设前景与投资效益分析