爆米饼：极具前景的特色小吃

项目概述

爆米饼以韩国进口的专用营养米(主要成分含小麦、大豆粉和米粉)为主要原材料，通过专有的设备--鲨鱼嘣(外观类似鲨鱼的一种设备，已获****)制作出来的特色小吃。每斤营养米约可以制作出80-85个爆米饼。

项目特点

1.低脂肪、绿色膨化食品，特色小吃。

2.口味多样化。爆米饼的主要原材料为营养米，约占80%，另外2O%的原材料，投资者可根据所在区域消费者的口味进行调节。

3.适应地区广。由于口味多样化，并可调节，因此适应各个地区。目前广州、太原、哈尔滨、长春、西安等地均有该项目，且顾客反响均不错。

市场分析

爆米饼创业项目*先出现在2009年下半年济南连锁加盟展中，当时在展会上，该项目吸引了大量投资者的目光，不少投资者现场签约。时值济南举办全运会www.cyone.com.cn/，该项目在某全运会场所外进行试运营，颇受当地人的喜欢，**就销售了近万个爆米饼。同时该项目属于一种新型时尚类项目，目前市场尚无同类产品，****较多。因此该项目具有—定的投资价值。

投资条件及效益估算

爆米饼*低投入约2万元，其中设备及主要原材料的费用约1.8万元，流动资金约2000元。用1斤原材料制怍80-85个爆米饼，可获纯利约24元。

投资提示

1.该特色小吃的主要营业地是超市、学校、景点、娱乐场所、游乐场等场所的门口或者周边地区。

2.该项目的主要目标顾客是儿童和年轻人。

3.该项目属于时尚类的项日，易引发追风现象，建议投资者趁早进入。

4.建议有实力的投资者可以采取代理加零售的方式，其*低投资额约15万元。

成功案例

广州的刘先生在济南展会上看到了这个特色小吃项目十分感兴趣，随后在天河区设立了个营业点。由于项目十分新颖，口感多样化，颇受年轻人的喜欢，他每天都能销售四五千个爆米饼，净利润千元。有不少人看他卖爆米饼十分**，纷纷向他打听从哪里购进设备和原材料。这让他也发现了另外一个商机，于是开始代理经销爆米饼设备(含原材料)。

现在他已经销售了近20台爆米饼设备，获利近l0万元。