开店四部曲之二—准备

准备

一、概算店铺经营费用

*固定费用——房租、员工工资、固定资本折旧费、利息、押金利息等。

*流动费用——水电费、电话费、运输费、包装费、商品损失、各种杂费等。

二、为开店**

*资金调度确实——**可调度资金的数量

*资金利息低廉

***有余力筹措周转资金

***自有资金

三、筹备开店事务

⒈市场调查——商圈调查;竞争店铺调查等。

⒉经营计划——店铺地点确定;测算营业额及规模;投资预算等。

⒊内部装修——店铺内部装修;货架订制;所有设备与经营用具、招牌制作等。

⒋商品及服务内容——商品及服务构成;政策;商品订购;**商品及服务确定。

⒌商品采购——理请进货渠道并具体实施(脚踏实地开发商品的路径—*特的;找到好的批发商/货源，但做好预备方案)。

⒍陈列方式——确定陈列方式及数量。

⒎销售计划——销售目标促销计划及收支预算。

⒏广告宣传策划——开业前后的广告计划;媒体选择。

⒐店规及制度拟订——经营绩效评估方案;奖励制度;服务制度;各种竞赛制度等。

⒑人事任用——人事任用与店员招聘及教育培训。

⒒总务事务——报表;购物袋;指示牌;店员制服;店内音乐等事务性用品及总务性工作用品的准备。

⒓商品进场——商品进场;陈列布置等。

⒔开张准备——开张方式拟订;开张赠品准备;开张广告方式的确定。

⒕正式营业。

*自我评估——季节性影响?

——经济周期影响?

——过度管制(监督/管制机构?许可证?须交纳费用等?)

——原料供给(人脉依赖?)

——扩张前景(份额增加?潜在市场?新产品存在?行业正扩张?)

——**情况(扩张支持?)

——产业变动方向(人口变动趋势影响?主导产品的市场饱和?价格变动对市场的影响?)

——影响行业的技术革命(是否降低成本?使你的产品代替竞争品?使你的产品过时?)

——能否置身竞争外(比对手的优势?劣势?)

——从业理由(非**因素?不喜欢因素?)

——行业进入难度(对自己和竞争对手的利弊)

四、租房(多留个心眼!)

*直接租房或接手转租店(转租的原因)

*注意问题——

⑴房屋面积是否确实

⑵合同上注明租房金以外的其他一切费用由哪一方交或共同以什么比例分摊

⑶注明房租的截止日期和款项的具体缴纳办法

⑷在出租方的各种物品交接清单上签字

⑸注明押金数目

⑹注明因天灾及不可抗拒的因素造成的损害及合同的中止等情况不须承租方负责

⑺核实出租方是否为真正的房屋拥有者

五、面试店员

⒈店前筛选

*在店前接待应聘者，并留心观察;如有不符的应婉言谢绝。

⒉面试的流程

*店前筛选(基本资料、**印象)→填写应征资料→基本测试→面谈→口试、笔试、实务→调查资料及背景→核准、裁决→相关资料审核→录用(上述流程中如有条件不符者应婉言谢绝)

⒊面试的**

*应聘者的眼神和面部表情;其工作经验及有突出表现的资历;谈吐风度、心态志趣与工作计划;离职原因及应聘动机;能否轮班、加班;有无一生规划或进修计划;个性、家庭背景和经济负担;告知应聘者本店的背景、未来计划、制度、福利、培训、待遇和工作内容等情况。

⒋选拔测试

*笔试——测试其学术理解程度;

*口试的复选条件——考察机敏度、应变能力、工作潜力及知识;

*专业口试、笔试或实务操作——测验其专业知识和技能。

⒌避免无效面试的心态和技巧(略)

⒍“人不可貌相!”——做记录，建立人才资料库。

⒎决定录用的标准

*其能力、学历、经历是否符合公司的要求;

*公司的待遇能否满足其经济负担;

*如是特殊**人才，应多方探讨，了解其操守品性等;

*公司的发展是否能配合其个人发展或个人理想;

*录用此人对公司的经营或其他人有无影响或排斥;

*对于录用的一般人员，优先选择灵活、务实、工作经历稳定、背景单纯、地缘好的。

*面试后的复查