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所需材料：
五花肉100g、菜花350g、食盐适量、鸡精适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量
做法步骤：
1、准备花菜和五花肉;
2、锅内油烧热后加入五花肉和蒜煸炒;
3、加入花菜翻炒至变色;
4、加入盐和调酒炒出香味;
5、加适量水大*焖三分钟;
6、*后加鸡精和盐即可出锅。
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