豆浆的做法

　　原料：

　　黄豆、玉米

　　做法：

　　1、黄豆提前泡发;

　　2、新鲜玉米处理干净后切下玉米粒;

　　3、将它们一起放入豆浆机中;

　　4、加足适量的清水，插上电源，打成营养丰富的玉米豆浆。

　　营养价值：

　　豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是铁的含量，比其他任何乳类都丰富。豆浆是防*高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症，防*气喘病。豆浆对于贫血病人的调养，比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。

　　功效：

　　性味甘微寒。能补脾益胃，清肺润燥，利尿。用于脾胃虚弱，少食消瘦;痰*喘咳(或哮喘);

　　用以补虚，一般可单用煮沸或煮粥食;

　　若*喘咳，可加饴糖;

　　*妇女带下，可配白果;*淋证，可冲入六一散(滑石、甘草共为末);

　　此外，妊娠高血压综合症，每日以豆浆2000ml，加糖200g，连服2~4天，能使水肿消退，血压下降。