包包白专业牛肉面地址 推荐理由 多少钱

店名：包包白专业牛肉面

地址： 渝北区紫薇支路(黄泥磅市公安局南门对面)

**理由：牛肉耙糯入味，牛肉汤很鲜很好喝，调料相比眼镜面更清淡，面汤泡包包白味道**。

不**理由：面条劲道是假话，欺负我大重庆人没吃过啥叫劲道弹牙的面条么?我同时试了二碗面条，自己的汤面起得早较硬，但是是外面硬面芯空没有嚼劲，劲道何来?同事的牛肉面起得晚，牙齿一咬都烂没有任何一丝弹口的赶脚。。。

科普：牛肉汤面就是标配小面+牛肉汤，非食肉狂魔可以点这个。

美食指南：

牛肉面 22元/2两 33元/3两

牛肉汤面 7元/2两 10元/3两

包包白 3元

进店即见，公平公正公开的价格体系和**强大的自信心跃然墙上!直接叫板小面50强，号称*好吃牛肉面。

料理台，可同时煮六碗面。有一个小小的疑问，望吃面达人们解疑：传统面店包括眼镜面、老太婆、胖娃等都是用大锅滚水煮面，包包白却是用这种新式的料理台，哪种方式煮出来的面条更好吃呢?

三两牛肉汤，好大的钵钵，我表示纯汉子才能hold住。

为表斯文胃小和减肥的决心，果断而违心的选择了牛肉汤面二两。包包白在我心目中一直是牛肉面的官配伴侣，适当的脆爽度与热辣的面汤结合，不会过辣过咸口感也适宜，其他的神马藤菜飘儿白都给姐起开。

同事汉子的三两牛肉面，表face的我蹭了一坨牛肉品尝，切得四四方方的*大牛肉!牛肉的质量不错，**炖煮的时间也拿捏得很好，耙糯入味，牛肉可以用牙齿一丝一丝的剥着吃。

但是，面条劲道是假话!欺负我大重庆人没吃过啥叫劲道弹牙的面条么?我同时试了二碗面条，自己的汤面起得早较硬，但是是外面硬面芯空没有嚼劲，劲道何来?同事的牛肉面起得晚，牙齿一咬都烂没有任何一丝弹口的赶脚。。。

结论：如果你对牛肉和汤有着诚挚的喜爱，请去包包白要一碗面，说：“**，来一碗牛肉面，多汤多菜多肉不要面，谢谢”(顶锅盖逃走。。。)

吃货OS：**为么子这么有自信，搞不懂，着实搞不懂!牛肉面必须面条、汤、牛肉三者皆优，你中有我我中有你，水**融才能算得上一碗合格的高面。牛肉、汤、包包白我都表示可以点赞，面条方面请疯狂进击再号称重庆*好吃，谢谢!