春节卖什么好?我们如何从2013春节年货中找到商机

2014-08-08来源 : 互联网

从没有哪个项目,有购销年货这样在中国红火过。在短短一个多月的时刻里,好像有一只看不见的无形大手,在领导着人们将国民币取出来采办各类各样的年货。 所以,我们需要知道的就是知道春节卖甚么好,而后从中找到方针。

此刻,市场商品极大丰富,春节年货的概念变得难以界定。本文将年货商机分门别类,不论你是想要兼职体验一把赚钱滋味的白领,还是蓝本就做着小生意的老板,都能在新年到来前夜找到本人可以现实独霸的项目。

从某种意义上说,年货就是一种快速消费品。具体来讲,它存在以下的重要特点:

第一,消费频率高、操作时刻短,所以产物周转周期短,可感触投资商供给数额重大而不变的现金流;

第二,存在广泛的消费群体,市场规模重大;

第三,由于直接面临消费者,市场发卖形态可以多种多样;

第四,在消费过程中,凡是是习惯性的就近采办,或者很轻易受卖场空气、产物外观包装、广告促销、价格等成分影响。所以,消费者对快速消费品的采办习惯是:简略、活络、感动。

体味这些,我们对春节卖甚么好这个问题问题就解决了一泰半了。

所以,别感触年货的生命周期短暂,但其消费群体复杂,感乐趣的读者伴侣不妨亲身体验一把赚年货的乐趣。

餐饮类项目:除夜饭

合适投资人群:

餐饮店、酒店、农家乐老板。

经营要诀:

除了诚信经营、为顾客供给高质量的处事、用餐景象干净整洁而又不失节日空气这些常见的经营策略外,以下一些别致招数能让经营者增色很多:

1.由于除夜饭抢手,可以采用“拼桌”的编制,让两家蓝本目生的人在一路消费,菜品由单方协商必定,用度AA制。旧年在重庆的很多酒楼,就闪现过“拼桌”的消费编制;而记者在一些团购网站上也创造,很多人在网上招募目生人,一路拼除夜饭过年。

2. 菜品宜别致多样,本土特点与时尚菜品兼顾。据重庆欢然居酒楼负责人先容,老年人快活爱好吃之前农村的“三蒸九扣”,这类“土菜”成了除夜饭的必点菜品;重庆德庄酒楼负责人称,由于绿色食品愈来愈受招待,除夜饭时代加大了“绿色井水芽菜”的生产量,估计天天的发卖量将比泛泛多3倍。此外,像重庆这样的内陆城市,适当增长海鲜等时尚菜品,也很受消费者青睐。

3.拓恢弘除夜饭通顺渠道。商家搞勾当送除夜饭,市民走亲戚一样也能够送除夜饭。记者从重庆市的阿兴记、菜香源、家全居等酒楼体味到,中餐酒楼推出了价位在600元~1200元不等的除夜饭“提货卡”,市民可以像办年货那样直接在酒楼采办除夜饭。

4.将城里人带到农家乐吃除夜饭。只要搞好配套处事,如负责用车接送、住宿景象舒适卫生,实在很多城里人愿意到农家乐吃除夜饭。

记者查问访问:

杭州除夜饭包厢预订一空

“吃完中秋团圆宴,我立马下单,预订了除夜饭。”杭州的萧蜜斯比来“眼疾手快”,把今年的除夜饭大问题问题解决了。而一样精明的杭州人也丝绝不减色,由于记者查问访问一圈往后创造,绝大部分驰名餐厅的除夜饭包厢已经预订一空。

“一家人团团圆圆吃顿除夜饭,最垂青的还是口胃。至于景象、价位,不像婚宴那样请求高。”萧蜜斯告诉记者,她订除夜饭的餐厅就在家旁边,一桌1088元。

杭州市文二路上的半亩地餐厅也拉出大白色的横幅“除夜饭初步预订”。餐厅主管邱蜜斯暗示,“今朝已经有五六桌下单,预订率已濒临两成。”

记者接洽了十几家酒店、餐馆,近九成的负责人都暗示,和旧年对照,价格根底持平,多在1000元/桌摆布,但很多菜品会更新换代。“消费者对除夜饭价格敏感度很高,若是想提价还得看顾客的领受程度,价格太高将会流失客流量。”一家餐饮店负责人刘师长教师暗示。

合用指南:

各城市、城镇稍大一点的饭馆、酒楼城市早早地筹备妥除夜饭宴席,有需要者可与比来的饭馆、酒楼预订。“半制品除夜饭”各大城市大型饭馆有售,其中上海地区团购电话021-51699246,卜蜂莲花超市各地分店有售,杭州的华润万家和世纪联华超市有售,宁波的朝阳渔港有售。

饰品类项目: 福字、对联、中国结、红灯笼

合适投资人群:

有书法及手工建造拿手的兼职者、社区小店老板等。

经营要诀:

1.正视采购新品。比方电子鞭炮、彩灯、镂空福字帖、造型奇怪的红灯笼、绒面临联等,很轻易遭到市场的青睐。

2.掌控风行趋向,实时与商家接洽调剂、弥补货源。

记者查问访问:

对联火到畅销

作为沈阳最大的批零市场,五爱市场的生意还算不错。据五爱集体市场部刘部长先容,当然个体行业若干很多若干好多遭到些经济危机的影响,感应沾染到了消费者采办力的降落,但从整体来看,像年货、日杂等跟新年相干的商品发卖还是非常红火的。

过年谁家都讨个吉祥,离2010年春节还有两三个月,孙师长教师便初步发卖过年家家都要贴的对联。“厂家也考虑到经济危机的成分,对联的生产量就没有旧年多。”孙师长教师做了四五年对联生意,他估计,除夕这三天,他家的对联销量要

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