如何开好一间茶餐厅

[摘要]很多人喜欢茶餐厅的氛围，想开茶餐厅，又不知道该从哪里下手。做为餐饮加盟行业的后起之秀，如何开茶餐厅也成了茶餐厅在餐饮行业立足的*要问题。下面，小编就来说说：很多人喜欢茶餐厅的氛围，想开茶餐厅，又不知道该从哪里下手。做为餐饮加盟行业的后起之秀，如何开茶餐厅也成了茶餐厅在餐饮行业立足的*要问题。下面，小编就来说说：如何开茶餐厅？开店必不可少的就是办那些开业证件：消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。这些都是要办的，有点繁琐，但为了小店能开得一帆风顺，开店前辛苦一下咯！

接下来就是选址、装修，很关键的一步，关系到你以后整个店的定位。但这里要切记**商圈旺铺。不是商圈不好，而是投资成本太大，加重前期运转的负荷：急于求成，在当地**地段重金投资了一家茶餐厅，不仅月租金贵，后来受到的冲击也相对较大，很容易失败。并且装修的时候要体现细节，服务品质，茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架；在洗手池边标明“为了您的健康，请您洗手”的字样；收银台*好设计成酒吧吧台状，台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打*机、收银柜等，台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯，给顾客留下轻松、周到的**印象。

菜谱的设计，这个要记得茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。并且在菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。员工招聘方面可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。员工不一定要专业，但要***。**重庆温馨提示：版权所有，转载请注明出处