豆腐店豆腐是家庭餐桌上的常客。尤其是对于那些孩子和老人,豆腐软软、滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释口。更让它惹人爱的还有另外的理由,那就是它的营养价值。豆腐店**秘诀请进入>>
决大部分顾客喜欢吃豆腐,尤其是成年男子。豆腐店**吗?创办绝世豆腐店,将有利于各街坊邻居,吃豆腐方便。本豆腐原料来源于邻近农村,绿色***,非转基因食品。食用放心。造福于乡里邻居。
成本预算
1、薪资预算,夫:2500,妻:2500,服务员(小豆腐)2名:1200/1,总成本:5150
2、投资预算,办理牌照2000,简单装修10000,营业设备(锅碗瓢盆等)1000,宣传,资料(****)无
3、经营成本预算,每日采购原料200,物品折旧50,计划外开销50
盈亏分析
1、经营目标:每日预计顾客200人,每人消费5-10元;主营业额目标:全年营业额:400000元。
2、投资收益预算
主营业利润=年营业额一总成本税金
总成本=5150*12+13000+300*30*12=74800+108000=182800
主营业利润=400000-182800=217200
盈亏预测
1、每人平均消费8元,如果每天平均有64位消费,则为**经营
2、每人平均消费8元,如果每天平均超过64位顾客消费,则实现赢利;
3、每人平均消费8元,如果每天平均低于64位顾客消费,则亏本经营
控制办法:
①选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请**评价选*佳方案。在有条件下可在经营场所周边的居民进行一次民意调查,为决策提供有利的依据。
②加深对竞争对手的了解:避实就虚,做到他有我有、他无我有,并且定价合理(目前不考虑)。
③对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。