如何经营好饮品加盟店 饮品加盟店经营建议

2014-06-07来源 : 互联网

夏天来了,饮品又成为了年轻人的*爱。在炎炎夏日,来杯冰爽甜饮是件多幸福的事儿!不过现在饮品加盟竞争较大,经营管理变得尤为重要。如何经营好饮品加盟店呢?以下为你分享经营管理方法。

选址很关键:

**重庆餐饮加盟**认为,开冷热饮店选址是*要,选择一个好店址,经营就成功一半。所以,要尽可能选择比较大的商圈、学校或社区等人员密集的场所附近开店,还应该考察竞争对手的情况。

味道本地化:

几名**都不约而同地表示,味道是吸引顾客光临的法宝。李先生说,几个汉堡炸鸡店失败的原因主要是水土不服,产品是从外地引进的,没考虑郑州消费者的口味,因此不被消费者接受,*终导致失败。南阳路岳寨市场的冷热饮店的赵女士认为,冷热饮店生意好不好,跟选料密切有关,有的冷热饮店开始用的原料都是**,后来为*取更大利润使用便宜的原料,是导致失败的一个*要原因。

薄利多销:

一位19岁女孩开的新鲜贩卖饮品店,去年情人节那日,她卖出了足有1500杯饮料,那天,手捧玫瑰花的女孩子几乎人手一杯现榨店里出来的东西,这位小**数*都数得手发麻。而平时,饮品店双休日卖出200杯左右不成问题,连下着雨的星期一也能卖出六七十杯。

“薄利多销”,同样一杯台湾珍珠奶茶,在真正的红茶坊卖到10元以上,而在此种立等可取的饮品店,因为是外卖,价廉一半。投资者也不吃亏呀!

加以创新:

饮品店“投资小,连锁方便”,如果做得顺手,再找合适的门脸搞个孪生店,亦不为难,把配方、管理、员工着装都克隆一套过去就行,船小,调头也快;如果你有一点进取心,懂得经常从日本、港台、东南亚杂志上借鉴一些饮品的调制方法,辅以鲜花、水果、干果、异形茶等,**你的小店每季推出一批“*家强力**款”,招惹大家来尝鲜。

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