夏季动手做酸梅汤，解暑生津又实惠

夏季来了，喝什么样的饮品好?白开水太乏味，碳酸饮料不健康!今天小编来教大家动手做一味酸梅汤吧!别以为就是超市的速溶酸梅粉，相比起来，如果手艺不错，酸梅汤可比速溶冲调出来的好喝一百倍。

准备药材四种，在各大药房都可以购买到，山楂25g，乌梅25g、甘草5g、桂花5g，这样的材料就可以熬出一升酸梅汤来，可以根据口味准备冰糖。

将山楂和乌梅在清水中泡开，大约半小时左右的时间，去掉浮沉物体，将泡好的山楂、乌梅加上甘草一起放在纱布里，然后将纱布扎起来，在锅中放入清水1升，放入刚才扎好的调料包，并且放入少许冰糖(根据个人喜好了)，慢*熬制30分钟到40分钟左右，在出锅之前，加入*后5g桂花，桂花味煮进汤中就可以关*了，用过滤网将酸梅汤灌入容器中，放凉之后放入冰箱中，随喝随倒，冰镇酸梅汤的口感更舒服哦!