重庆帅小伙合伙烤猪蹄美女边吃边打望

最近重庆比较流行一道小吃，叫烤猪蹄。是一对兄弟在烤，好吃不说，两人还十分养眼，十分适合美女们边吃边打望。

烤脑花、烤鱼已经不新鲜了，家住南岸区尹小姐最近推荐了一款美食———烤猪蹄。尹小姐说，这家烧烤摊在回龙湾，是一对兄弟在烤，好吃不说，两人还十分养眼，十分适合边吃边打望。

帅小伙合伙烤猪蹄

4月11日，记者来到回龙湾找到这家烧烤摊时，老板邓兴正在烤猪蹄。邓兴说，这个摊子是和好兄弟刘曾豪一起开的，两人曾是同事，在汽博中心一家代理店做汽车销售。如今，刘曾豪已经辞职全职经营猪蹄，邓兴则在下班后就过来帮忙。

刘曾豪今年24岁，邓兴25岁，说起创业卖烧烤，两人都说是喜欢吃，所以才有这个决定。之前，两人在回龙湾考察发现，这里的小摊基本都是煮食、冒菜、串串香、炸豆腐等，唯独没有卖烤猪蹄的。

两人立马回去研发，不仅在重庆知名烤猪蹄店调研，还买了100只猪蹄，边实验边叫上朋友一起试吃。“那段时间猪蹄吃得太多了，到现在都还没缓过劲来。”刘曾豪说。

经过多次尝试，猪蹄口味得到朋友认可。于是，两人开始准备烤架、箱子，加上其他投入，共计6000元。今年初，烤猪蹄问世了。

卖的都是新鲜猪蹄

“每天只卖50个猪蹄，多了卖不完就不新鲜了。”邓兴说，进的猪蹄都不是冻猪蹄，是鲜猪蹄。“是不是冷冻，吃货一吃就知道，根本没必要以次充好。”

记者尝了一口刘曾豪烤的猪蹄，发觉肉质酥软，不硬，而且因为烤之前卤过，猪蹄很香很入味，一口下去满嘴都是满足。刘曾豪笑着说，自己住在杨家坪，在家里卤好猪蹄再拿到回龙湾来烤，为了节约成本，都是坐公交车，结果搞得满车厢飘香，还有乘客问自己，这些猪蹄卖不卖。

如今，刘曾豪在杨家坪看好了一家店面，开始经营烤肥肠，但他表示，不管后面的事业做得多大，都不会放弃烤猪蹄摊，虽然摊位小，但也是自己一手打造的，像自己孩子的感觉。

烤猪蹄现在经营得有声有色，可邓兴还是单身，记者开玩笑问他何时找到“女猪脚”呢?邓兴笑笑说，还在计划中。