精致漂亮的巧克力之心让你欲罢不能

巧克力是许多人的*爱，那甜甜的味道让人幸福无比。利用巧克力也可以制作出各种*特精美的美食，如巧克力之心等等。精致漂亮的巧克力之心让你欲罢不能，你知道巧克力之心是怎么制作的吗？

巧克力含有丰富的镁、钾和维他命A以及可可碱，因而具有高能值。黑巧克力可以提高机体的抗氧化剂水平，从而有利于预防心血管疾病，糖尿病，低血糖的发生。而白巧克力的口感非常好，深受人们欢迎；长期以来，牛奶巧克力以它的口感均衡而受到消费者的喜爱，也是世界上消费量*大的一类巧克力产品。

那么，你知道巧克力之心只怎么样制作的吗？接下来，小编就教大家如何来制作巧克力之心？

**步：准备制作巧克力之心的材料：黑巧克力、白巧克力、红色素等等；

第二步：将黑巧克力与白巧克力分装进小碗中，隔60度的热水融化成巧克力糊，用牙签挑少许红色食用色素，放入白巧克力中；

第三步：用小勺将色素与白巧克力调成粉红色，分别装黑色与白色巧克力倒入立体巧克力模中立刻轻顿几下，使巧克力表面变平整，撒上装饰糖片，放冰箱冷藏至凝固后脱模组装即可。

如此精致漂亮的巧克力之心就这样制作好了，看起来是不是非常的*特？如果你喜欢，那就赶紧制作吧。如果你还想了解更多的重庆小吃，赶紧关注本站*新美食报道吧！