秋日里最美味的红豆薯圆糖水

2013-11-01来源 : 互联网

随着秋天的来临,重庆天气寒冷,小伙伴们都喜爱吃一些像辣椒、牛肉、羊肉等热性食物来御寒,但是干燥的天气往往让御寒脚步戛然而止,上*了毒素排不出去,让脸上背上的痘痘是不停的冒出来。那么,有什么美食让痘痘消失在“口中”呢?今天,小编为大家**的是秋日里*美味的红豆薯圆糖水。

薯圆搭配的是每月必不可缺的红豆汤,没有很甜,但红豆味很浓,冰镇之后更好喝。红、黄、紫三色,满满的一碗,看起来还是很诱人的吧。

平时多吃豆类的食物,豆类中富含维生素B2,还有维持免疫功能的维生素B6,具有抗氧化效果的维生素C,不仅如此,还有促进细胞生长的锌和具有清肠作用的食物纤维,每天吃点豆类,对防*痘痘有很大的帮助。红豆清心养神,健脾益肾,食用红豆汤可清热解毒,促使皮肤迅速排出油脂,有效控制痘痘生长,让肌肤嫩滑清透。

那么,你知道红豆薯圆糖水的具体制作方法吗?接下来,小编就教大家如何来制作一份美味可口的红豆薯圆糖水吧!

**步:准备制作红豆薯圆糖水的制作材料:红薯、紫薯、赤小豆、菱粉、冰糖、水;

第二步:红薯、紫薯洗净去皮,切块,上蒸锅蒸20分钟至熟透;

第三步:将蒸好的红薯、紫薯装进保鲜袋里,用擀面杖细细的擀成泥;

第四步:将擀好的红薯、紫薯泥放进大点的容器里,分别加入100克、90克的木薯粉,耐心的揉成团,以不黏手为准,如果觉得太干可以适量加一点点水进去;

第五步:将面团分成若干份,将每一份小面团搓成长条,用刀切成小块,并撒些散粉防止粘连,如果觉得不美观就手动整一下型,一次吃不完的话可以多撒一些散粉,然后装进保鲜袋冻起来保存;

第六步:奶锅里放提前泡好的红豆和适量的冰糖,加水煮成红豆汤水后关*晾凉备用,另起锅,烧一锅开水,水开后放入红薯圆煮2分钟左右即可捞出;

第七步:将煮好的红薯圆放入冰水中冰一下会更Q,将紫薯圆放进刚刚煮红薯圆的锅内,也煮2分钟左右捞出;

第八步:将煮好的紫薯圆同样放进冰水里冰一下,而后将两种薯圆捞出控水,将控水后的薯圆放进碗里,浇上红豆糖水即可食用。

如此美味可口的红豆薯圆糖水就这样制作好了,怎么样?制作方法是不是很简单呢?亲,你是否也想尝一口呢?那就赶紧动手制作一份吧!如果你还想了解更多的重庆美食小吃,那就赶紧关注本站*新美食报道吧!

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