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泡芙在甜品当中也是佼佼者，许多美食者都非常的喜爱吃泡芙。在麻辣重庆，泡芙也是相当受欢迎的，它可以作为人们的早餐或者饭后甜点来品尝，深受广大人们的喜爱！ 鸡蛋是人类*好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，此外，还含有铁、锌等等营养元素，鸡蛋含丰富的**蛋白，鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上*营养的早餐”。 牛奶含有丰富的矿物质，钙，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。*难得的是，牛奶是人体钙的*佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。
那么，你知道抹茶卡仕达泡芙的制作方法吗？接下来，小编就教大家如何去制作抹茶卡仕达泡芙！ **步：准备低粉、鸡蛋、白糖、黄油、盐、蛋黄、牛奶、抹茶粉； 第二步：水、黄油、盐放入锅中煮开关*； 第三步：低粉过筛进锅中，小*加热搅拌均匀后离*，稍稍放凉后加入打散的鸡蛋，拌成筷子拉起能倒挂成三角形的面糊； 第四步：选择喜欢的花嘴装入裱花袋，面糊装入裱花袋，挤出喜欢的形状； 第五步：200度烤到泡芙膨胀后降低温度到170度烤15~20分钟表面上色后完成泡芙的制作； 第六步：然后做抹茶卡仕达馅，蛋黄加砂糖用手动搅蛋器搅打均匀后加入牛奶再次搅拌均匀； 第七步：筛入低粉和抹茶粉到做法6搅拌至没有粉质颗粒后小*加热不停搅拌到面糊变浓稠后关*完成，稍放凉的卡仕达馅装入裱花袋 泡芙表面三分之一处用小刀开一个小口挤入卡仕达馅即可。 如此奶香味十足的抹茶卡仕达泡芙就这样制作好了，制作方法是不是很简单呢？如果你对这个美食感兴趣，那就赶紧动手制作一份吧！你还想要了解更多的重庆美食小吃吗？尽请关注本站*新报道！
