鲜美十足的三鲜砂锅米线

2013-07-26来源 : 互联网

  你知道什么美食味道十分鲜美吗?而且是不喜欢辣椒的美食者的必备,也是许多年轻一族喜爱的美食!那就是重庆大街小巷都有三鲜砂锅米线,鲜美十足的汤味,荤素搭配的美食,再加上一条条白色的米线,看起来就非常有食欲的哟!  还记得,在儿时上学的时候,三鲜砂锅米线是我们怎么吃都吃不腻的一道主食,每每周末都要去吃上一顿才能满足自己的味蕾。现在,许多上班族中午的美食许多也是选择的是三鲜砂锅米线,这道美食是荤素搭配,营养美味,加上米线,一样可以吃得饱饱的!

  特别喜欢吃三鲜砂锅米线的美食者,外面的米线味道虽然很好吃,但是吃着总是不放心,还不如自己去买了米线来在家做吧!米线的做法很多,可以和各种蔬菜肉类搭配在一起煮,接下来,小编就教教大家怎么在家里制作三鲜砂锅米线吧!
  **步:准备三鲜米线的材料:干米线、三文**腿、小白菇、平菇、肉片、葱、高汤,盐、味精、鸡精、胡椒粉、鸡油;  第二步:将买回来的干米线用冷水泡软,大概泡1个小时左右;  第三步:在砂锅烧大半锅高汤,冷水放入姜片和切块的番茄和盐,把水烧开;  第三步:待高汤烧开后放入小白菇、平菇、三文**腿烧开;  第四步:*后放入干米线和肉片煮熟,煮熟了后再放入葱、胡椒粉、味精、鸡精等等煮2分钟出锅即可。  制作三鲜砂锅米线的方法是不是很简单呢?你是否也回味起了那鲜美的味道?那就赶紧在家制作一份吧!你还想要了解更多的重庆美食信息吗?尽请关注3158**重庆*新的美食报道吧!

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