重庆分站
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导读：天气越来越热了。不想吃饭？懒得做饭？一碗口感滑腻爽口而又制作简单的重庆凉面，正好符合你的要求。
“凉面，稀饭，好吃得很！”重庆美食街上吆喝着。在夏天，不管是早晨还是中午晚上，在馆子或者路边摊吃凉面和稀饭的人都特别的多，凉面稀饭的美味搭配犹如豆浆油条的绝味搭配！天气越来越热了。不想吃饭？懒得做饭？一碗口感滑腻爽口而又制作简单的重庆凉面，正好符合你的要求。
凉面早在唐代就在中国被**出来了，而且据说还是武则天**的。传说唐代武则天未入宫之前，由于武则天与情人吃山西面时烫伤了舌头，于是两人便研究出凉面的新吃法。现在的凉面又称“过水面”，古代却称之为“冷淘”。 重庆凉面又称冷面（这里的冷面只是俗称），是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用；现于便利商店也见贩卖盒装凉面，便利店凉面花样更多，惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中，且面量少不及专卖店。于日本、香港等地，一些袋装小吃店会售卖袋装凉面。 天气越来越热了。不想吃饭？懒得做饭？一碗口感滑腻爽口而又制作简单的重庆凉面，清凉宜人。更多重庆美味小吃尽在重庆美食！
