水果店怎么经营才能赚钱?

2018-06-29来源 : 互联网

现在很多人都想开一家水果店,不过大家都知道商场如战场,想将生意做大做活,是需要一定的经营技巧的,现在就一起来看看水果店怎么经营才能**?

一、水果店开店选址:

选择一个人流量不错的市口,让自己的门店有人了解和光顾!选址表面上看起来是件很简单的事情,但是在开水果店流程里面是*重要的步骤,是决定生意的成败的敲门砖。

二、水果店面装修:

位置选好了,接着我们就要来做店面的布置与装修了,装修与布置跟所处的位置、所涉及的消费群体都有很大的关系,总体来说装潢的建议是主色调选用的颜色可以柔和一些,如绿色或水果的一些其他颜色。

三、水果店起名:

记住给自己的店面起一个响亮的名字,好读好记有意义的那一种。

四、小范围的市场调研:

水果的时令性较强,需要了解当地百姓的需求,这个还要做个市场调研工作的;进货需要了解水果的口味和价格的。

五、开业前的准备:

1、开业之前还需要将上货的程序做好,注意货架上的水果的摆放效果和档次。适当的地方可以装上玻璃镜,起到增加层次和深度的效果。

2、在证件齐全的情况下,要好好做开业准备的,标价牌要有比较显眼的色彩,字要写得稍微大一些,一些水果的价格要低于市场价,不图利润,先求跑量,这样,新店就能打开市场,赢得大家的信任!

六、水果店经验小结:

店里的货品要及时查看,将不中看的要及时清理掉,不要影响顾客的心情,以为您的水果不新鲜呢。货柜上的水果要中看还要中吃,要的就是回头客,只有大家满意了,您的生意就兴隆了,剩下来的就看您的经营和管理了。

七、后期经营:

有了好的产品的同时,客户维护、营销工作这一系列都需要跟上来。

开店投资利润分析:

现在水果生意利润很薄,毛利大约20%。如果经验不足,进的水果损耗较大,很可能一分*都*不到。

据称,进货时特别考验进货者的眼光。在进芦柑时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了,主要是看其外表有没有压伤。

据介绍,进货的时候,掌握这些窍门就是收益的关键。

据一名水果店**介绍,经营水果,规模越大成本越高——一般摆个地摊儿只需要一百多元*,而在副食店经营水果的成本不到2000元,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在4000元到10万元之间。

不论做哪一行,除了****的努力以外,也要学会逢水化源,懂得经营之道,希望以上信息可以帮到您!

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