如何开一家便利店?有哪些注意事项?

2017-09-24来源 : 互联网

很多人创业都喜欢开便利店。选择开便利店比较容易,也比较简单:投入小、上手快。开好一家便利店既可以安身立业、养家糊口;也可以作为未来发展的一段人生经历。那么,如何开便利店?开便利店注意事项有哪些?下面我们就一起来看看吧!

定位

想要开一家便利店,*先要做的就是定位。许多朋友在入行前都很迷茫,这个行业到底好不好,要投资多少,是加盟好还是自己做好,位置怎么选择?

有人经常会问开一家多少平米的超市要多少*,这个问题谁回答都只是个大概,因为每个地方的租金不同,转让费不同,租金交付方式不同,装修不同,定位不同而不同。

现在便利店超市连锁企业是越来越多,加盟他们好还是自立品牌好,这个问题只能仁者见仁,相当部分连锁企业是只收加盟费不管事的,有的是*点管理费和配送费的,加盟的优点是你前期不需要操什么心,缺点是你要多30-50%d投资。

还有*后你如何给经营定位,你是想在小区门口开一家综合型的超市,还是只做生鲜超市?你是想在写字楼里卖烟酒,还是副食百货?你是想在餐饮娱乐一条街卖烟酒零食,还是在医院学校开一家副食为主百货为辅的便利店呢?这些都是需要考虑的。

选址

如何开便利店?便利店的选址是非常关键的。都说一个店能否成功取决于地段的选择,的确是这样的。现在的人尤其年轻人,多走几步路都嫌麻烦,哪怕你比别人便宜那么一点。既然是开便利店(小超市),那你就要在如何提供便利去做文章,*先你的位置要能够便利,怎么样才能选到*便利的位置呢?

五**地段:学校,车站码头,大型企事业工厂,大型写字楼,医院,农贸市场,大型小区的物业招商形式只能*家经营的,这些地段一般靠关系才能拿到,所以一旦进驻前途无量。

四**地段:各繁华商业街主要交通要口,大中型小区门口,密集写字楼附近交通路口,密集餐饮娱乐主要位置,高校附近主要路口,人流量大的车站码头影院附近显眼位置等。

三**地段:大型驾校考场,旁边多家餐饮娱乐,中小型小区主要路口,各主要交通十字路口T字路口三岔路口,多条线路的公交站点,繁华商业街显眼位置等,一般一个区域人均月收入达2000元,那么人均在便利店小超市的消费额为4-6元,老年人为主的区域人均消费不足2元,所以我们在评估某个位置可辐射有效消费人口时,要摸清该区域的主要人群结构,再摸清人口数量,有人会问,我们怎么知道有多少人,比如说某个小区,你可以先**下该楼盘的总户数,然后通过问物业实际入住人口也可观察该小区入住率情况,一般有入住的房子都有装修,装空调窗帘阳台晒衣服等,那么多少人可以开多大的店,一般来讲,每1000人的常住人口适合开一家120平米以内,租金不超过6000元每月。

布局装修设备

如何布局是新手们较头疼的一件事,**的便利店超市布局和装修及设备的尺寸是结合在一起的。*先在布局这块,你要先定位好主要经营什么大类,一般超市便利店的商品种类有烟酒,饮料,副食(饼干,零食,熟食,冲调食品,滋补品等),生鲜(蔬菜,水果,水产海鲜,鲜肉肉制品,豆制品,面制品,熟食卤菜,腌菜泡菜,冷冻食品等),粮油,调味品,日用百货(洗涤日化,针织用品,卫生纸品,厨卫用品,塑料制品,不锈钢制品等),文体办公用品,五金小家电,床上用品,小商品小饰品等。

正式开业

开业之前应该考虑店铺是否需要招聘员工,需要招聘几个人?如果店面较小,一个人即可经营,就无需再招聘其他人员。开业之后,就需要做一定的开业宣传,例如发传单、举行开业打折活动等。

超市便利店属于提供便**销等服务零售行业,在我国发展迅速,目前已经进入成熟期。因此开个便利店也是不错的!

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