火锅连锁加盟经营赚钱吗

对于连锁加盟这个经营模式来说，很多创业投资者对其的了解都不是很清楚，对此小编就以餐饮行业的*锅经营为例向大家介绍连锁加盟经营究竟挣不挣*。

1、所谓传统加盟就是：

目前市场上普遍采取的加盟方式;即加盟商向总部交纳一定的加盟金、权益金和**金3大费用后，总部将自己拥有的店名、商标、商号提供给加盟商使用3年左右;

2、所谓技术加盟(技术转让培训)

——实际上是传统加盟的升级板;即加盟商向总部交纳一定的加盟金后，总部将自己拥有的店名、商标、商号长期提供给加盟商使用; 技术加盟(培训)的*大优势——就是加盟商在加盟后，总部将自己掌握的3大核心内容传授给加盟商，即：

1)、店名、商标、商号长期使用;

2)、餐饮、*锅的管理模式及资料;

3)、重庆*锅底料、老油的生产制作方法;(这是*核心的)

3、技术加盟(技术转让培训)：

就是将总公司所掌握的*锅核心的“技术、管理秘密及品牌”即：从原料的(1)识别、(2)采购、(3)配方、(4)制作(炒料)、(5)调配、(6)回收、(7)后期处理、(8)保管、(9)前厅服务规范资料、(10)后厨技术规范资料、(11)成本控制规范资料、(12)人事管理规范资料、(13)厨窗管理中心品牌文化图片及资料、(14)店堂装修规范资料;(15)厨窗及厨窗*锅品牌等;有偿的形式***的传授给加盟商，加盟商**受合同和区域的限制，可以利用自己掌握的技术、管理秘笈及品牌从事加盟连锁事业。

4、技术加盟(技术转让培训)与传统加盟的区别和联系：

1)、 “传统加盟”是肯定不传授*锅的炒料技术和配方;

2)、 “传统加盟”是不允许加盟店开展连锁加盟的;即使有人要加盟你的店，你必须总部;即使你再开连锁店，你还得向总部交加盟费;即使你想将品牌做大，那是在给总部打工。

3)、 “传统加盟”必须在总部统一采购物料;

4)、 “传统加盟”还得不能违反总部给你约订的各种条条款款，如有违反，你将受到各种不公的惩罚。

5)、 “传统加盟”是盟主借你的“鸡”，下盟主的蛋;“技术加盟”是你在借盟主的“鸡”，下自己的蛋;

6)、“技术加盟(技术转让培训)”享有与传统加盟同等后续支持基础上的一种**的升级版,它的核心就是:让加盟商自己掌握底料和老油的炒料技术,也就是让加盟商在加盟后不仅源源不断的得到总部的输血,而且从真正意义上讲，加盟商掌握了自己发展的命运.也就是增加了自己的造血功能和抗击风险的能力。

5、自己掌握*锅炒料技术的理由：

1)、 没有总部合同约束和限制，可以使用总部的品牌名称，也可以自由取名。

2)、创属于自己的品牌。根据自己的实际情况，发展和开发自己的品牌和加盟连锁市场。

3)、不须在公司统一采购物料，因为*锅的底料和老油可以在任何一个地方都能自行解决的，不象有些盟主说的：“为了***锅味道的统一”，从实际上讲，这是没有根据的，也是不可行的。

以上就是对干锅加盟*不**的简单介绍，如果你还有什么其他方面的问题不清楚，就请在我们网站下方留言咨询，看到留言后我们会在第一时间回复您。