牛腩炖西红柿  滋养脾胃就吃它效果非常棒

2016-11-24来源 : 互联网

牛腩炖西红柿营养价值非常的高,它有很好的食**果能够滋养脾胃、强健筋骨、美容护肤等功效,是日常调理身体的好食物,那么大家知道牛腩炖西红柿的做法吗?牛腩炖西红柿怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下牛腩炖西红柿的家常做法吧。

牛腩炖西红柿这道菜对人体有很大的帮助,大家在日常生活中应该多吃一点,下面大家就一起来看看如何制作出美味的牛腩炖西红柿吧。

牛腩炖西红柿一

材料

牛腩500g,甜玉米1罐,西红柿3个,洋葱1个,番茄酱200g。

做法

1、西红柿洗净切块,洋葱洗净切片,甜玉米从罐子里取出冲洗一下。

2、在锅中倒入清水,等水开了之后放入牛腩块,去除浮沫准备一个砂锅倒入焯过水的牛腩块、洋葱、西红柿、甜玉米,淋入番茄酱。

3、***加足热水,大*烧开后保持5分钟,转小*熬60分钟这样。

4、*后加入适量的盐调味,就可以喝了,有点特别但味道不错的牛腩炖西红柿在寒冷的冬天就奉献给你。

西红柿炖牛腩二

材料

牛腩,西红柿,植物油,生姜,八角,生抽,料酒,食盐,干辣椒,白砂糖。

做法

1、把牛腩洗赶紧切成片,同时在锅中烧水,等水开的时候放入番茄开中小*置高压锅把番茄汁倒入高压锅内、添加适量冷水,生抽2勺、适量食盐、白砂糖。

2、置炒锅加植物油,大*煸炒牛腩,生姜片2片、八角1个、干辣椒2个,适量1勺生抽、2勺料酒,约炒4-5分钟。

3、将炒过牛腩倒入高压锅内,压制15分钟,*后将番茄块倒入高压锅内煮2分钟即可。

西红柿炖牛腩三

材料

牛腩,土豆,番茄,胡萝卜,姜,大葱,盐,生抽,料酒,胡椒粉,香菜。

做法

1、牛肉泡一下水,去血水,洗净切块。

2、锅内放冷水,放牛肉焯水捞出;姜切片、葱切段。

3、锅中放适量清水,将焯好的牛肉放入,放姜片、葱段,加一点点料酒、生抽,大*煮开之后,转小*炖30分钟。

4、这时候,土豆和胡萝卜切块、番茄去皮(划十字烫过开水后就非常容易去皮了)也切块。

5、半小时后放入一半的番茄,放入全部土豆和胡萝卜,继续炖。

6、半小时后放入剩下的番茄,这时候就不要加盖限压阀了,继续炖10多分钟,加少许盐和胡椒粉调味儿即可。

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