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调料
盐、味精、糖、醋、香油、葱油。
做法
1.*先**步就是先将海蜇切成丝,然后用清水多冲洗数遍,去除海蜇本身带来的咸味。
2.香菜洗净切成段。
3.将海蜇丝、香菜、蒜末、芝麻加入盐、味精、糖、醋、香油、葱油拌匀即可。
提示
海蜇多洗几遍,以免有沙子,清脆爽口。
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