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做法
1.准备一个干净的碗备用。
2.然后再锅里倒入清水,大*煮一锅水,等到水开之后,就可以放入适量的面条了,分量自己定。
3.拔散,点水多次。
4.给碗内加入少许鲜汤(或面汤)。
5.面熟后放入洗净的豌豆尖。
6.将面条摆入碗中(6分满)。
7.放上豌豆尖,撒花生碎。
做法三
主料
手打拉面(细根的)1份,猪后腿肉200克,四川碎芽菜100克,葱末适量,姜末适量,蒜末适量,红辣椒适量,小青菜4颗,花生20克。
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