手抓饼的面饼怎么做  不同的做法味道不一样

2016-11-23来源 : 互联网

做法

1.面粉先加入开水搅拌成雪花状。

2.接着在其中倒入事先准备好的冷水。

3.搅拌均匀后,加入猪油。

4.揉成面团醒30分钟。

5.面团醒好之后将其三份备用。

6.取其中一份擀成长方形。

7.上面先抹油再撒上椒盐,可稍多些。

8.象折扇子一样折好。

9.卷起。

10.然后擀长。大约是18厘米直径。

11.放入涂过油的锅中。

12.正反面烙成金黄取出拍松即可。

葱香手抓饼

材料A

面粉150克,开水80克。

材料B

面粉150克,盐4克,温水90克。

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