农家一碗香  带你领略正宗湖南味儿

2016-11-23来源 : 互联网

做法

1.先将黄花菜干货,用温水泡二十分钟左右,清洗两到三次,挤干水份备用。

2.将买回来的瘦肉切片然后用生粉,盐和食用油拌均匀腌制片刻。

3.准备丝瓜,黄花菜,竹笙,辣椒。

4.小煮锅烧开水然后加适量的盐,鸡精调味放入黄花菜,竹笙烧开。

5.然后放入丝瓜煮几分钟。

6.*后放入腌制好的瘦肉大*烧开并将瘦肉划散让瘦肉均匀受热煮熟即可。

7.还有几块吃剩下的生菜在出锅时放入烫熟即可。

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