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方法
1.准备原料,另外黑芝麻用了一点点。
2.将部分的牛奶加热一下,然后凉至温热(35℃左右),把它倒入酵母冲匀,静置3-5分钟。
3.将酵母牛奶液倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌,再慢慢添加牛奶,至面粉成絮状。
4.揉成光滑不粘手的面团。
5.加盖保鲜膜、湿布、盖子,放置温暖处发酵至面团两倍大,现在的天气大概50分钟左右就差不多了。
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